佛山调味品龙头企业交出了一份亮眼的半年报。

根据海天调味食品股份有限公司（以下简称“海天味业”）近日披露的财报显示，2025年上半年，公司实现营业收入152.3亿元，同比增长7.6%；归母净利润39.14亿元，同比增长13.3%。其中，调味品业务收入145.6亿元，同比增长10.4%，继续稳居行业首位。

酱油业务领跑，多元品类共拓增长

作为国内乃至全球最大的调味品生产企业，海天味业在主营业务上保持稳健增长。其中，第一大单品酱油业务的收入达到79.27亿元，同比增长9.1%，占主营业务收入的52.1%。此外，蚝油产品收入25.02亿元，同比增长7.7%，占比16.4%；调味酱业务收入16.26亿元，同比增长12%，占比10.7%；其他调味品及相关产品收入25.05亿元，同比增长16.7%。

在巩固酱油、蚝油等优势品类的同时，海天味业不断优化食醋与料酒的产品结构，积极开发凉拌汁、辣鲜露、鸡精和鸡汁等特色调味品，现已形成超1450个SKU的产品体系，全方位满足消费者日常烹饪与饮食升级的多元需求。

海天旗下的众多细分特色品类。

具体到第二季度，其营业收入为69.1亿元，同比上升7.0%；归母净利润为17.1亿元，同比上升11.6%；扣非归母净利润为16.7亿元，同比上升13.9%。记者观察到，这已经是海天味业连续第六个季度实现净利润保持双位数增长。

“A+H”双资本平台支撑，国际化与创新力齐头并进

今年6月，海天味业正式在香港联交所主板挂牌上市，发行价格36.30港元/股，募集资金约92.56亿元，成为首家“A+H”双上市的调味品企业，为其全球化战略提供支撑。7月，公司进一步行使部分超额配股权，额外发行1219.27万股H股，扩大了境外资本平台的影响力。

在国际化方面，报告期内，公司通过子公司海天国际投资，分别在中国香港、美国和印度尼西亚设立子公司，构建覆盖多国的生产和销售网络，加速“海天经验”向海外复制，拓展新的增长空间。

在国内市场，海天味业同样动作频频。2025年以来，公司不仅深度参与并冠名国内首档美食竞技综艺《一饭封神》，还冠名支持佛山叠滘龙船漂移大赛，以场景化方式强化品牌认知，持续传递“正宗中国味道”的文化名片。

在创新发展方面，海天高明工厂在今年1月入选世界经济论坛“灯塔工厂”名单，成为全球酿造调味品行业首家获此殊荣的工厂。近年来，公司不断推动AI、物联网、大数据等前沿技术在生产环节的应用，例如“AI冷冻机组系统”通过动态优化参数提升节能效率，无人驾驶小车和AGV自动导航小车助力运输自动化，生产流程的自动化、信息化和数字化水平不断提高。

海天位于佛山市高明区的酿造工厂。

据了解，海天味业持续投入科研与创新，近十年研发经费累计超过59亿元，其中今年上半年研发成本超4.1亿元，持续推动产品创新与产业升级。

文、图、视频 | 佛山市新闻传媒中心记者黄轶彤、实习生邱淑冰