晚上7时，佛山不夜岛华灯初上，烟火氤氲。

“现做的紫苏鸭腿，来一口，粉丝先吃！”缭绕的烟气中，90后广西小伙宁天琦身穿围裙，挂着运动相机，一边翻动油锅中滋滋作响的鸭腿，一边朝手机屏幕那端热情地吆喝。

撒紫苏、刷酱、装袋——他手上不停、语速飞快，游刃有余地穿梭在两个世界：一边是香气扑鼻的摊档，另一边是云端直播间里不断滚动的点赞与留言。

这份从容并非偶然。平日里，宁天琦就喜欢用短视频记录生活。也正是这份热爱，让他敏锐地捕捉到了直播的力量。

“既然爱拍也爱分享，不如就让更多人通过屏幕看见我这小灶台上的创业梦，也了解到来自广西的味道。”敢想更敢做，他很快把灵感变为现实，直播讲述小吃背后的故事。这不仅为他招揽了许多新客，更让这份紫苏鸭腿的香味飘向了更远的地方。

创新很快换来回报。晚上10时许，当天备好的一锅鸭腿往往就已见底。“老板，我在抖音刷到你！”顾客苏小姐举着鸭腿笑着说，“味道特别，好吃！”这样的认可，几乎每天都在发生。

而就在三个月前，宁天琦还在广西老家守着两家彩票店。日子过得平静，他却渐渐感到有些沉沦。“每天守着店，人越来越懒，好像就这么被框住了。”几乎没跟家人商量，他发动汽车一路驶向广东。直到到达目的地，他才拨通家里的电话：“我出去闯一闯，一切重新开始。”

选择佛山，是被这里开放包容的城市气质所吸引。“五湖四海的人都能在这里找到归属，每一种味道都值得被接纳。”宁天琦带来的，正是家乡风味——紫苏鸭腿，“就是想把广西特色带过来，让更多人也尝一尝。”

谈及创业体会，他的语气诚恳了许多。“执行力是关键，想干什么就得去干，不能前怕狼后怕虎。”他用“不愿原地踏步”来形容自己的选择，相信人只有敢拼敢试，才能真正突破自我。

而佛山，正是这样一个给追梦人托底的地方。来了三个月，宁天琦越来越喜欢这里：“人好景好，城市繁华却不失烟火气。”更让他觉得温暖的是，无论食客还是旁边的摊主，都愿意给他这个新佛山人一句鼓励、一份关照。

夜幕渐深，宁天琦的镜头依然亮着。

屏幕那头，是天南地北的网友透过一只鸭腿，看见的广西风味和佛山烟火。

屏幕这头，是一个年轻人不愿“躺平”的奋斗故事，也是一座城市以包容与温情写给所有追梦者的告白。

文、图、视频 | 佛山市新闻传媒中心记者陈意威、朱志荣