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炎炎夏日
佛山人的消暑智慧
藏在街头巷尾那一碗碗沁凉的糖水里
从人均5元的街坊老铺到创意十足的新派甜品
这份《佛山夏日糖水地图》请收好
周末约上三五好友，叹空调吃糖水，清凉一整夏！
禅城区
南海区
顺德区
高明区
三水区
性价比之选
📍辉记甜品店
在禅城提起糖水，十个本地人九个会指向燎原路！
连高圆圆都来打卡，可以记下这份高圆圆同款菜单照着点：绿豆沙、芝麻糊、冻鲜奶、三色雪糕球、椰汁芒果西米露、双皮奶。
开放式店面、三叶吊扇、清一色“白衫”阿叔……几十年如一日的老广风情！
芝麻糊浓滑如绸，绿豆沙冰爽起沙，最绝的醋香四溢的猪脚姜，人均8蚊就能搞定！
必点：猪脚姜、绿豆冰
📍圆碌碌甜品店
佛山人“由细食到大”的甜品店，分店开遍各区。
网红博主@明明闲不住前来打卡，吸引超4.3万网友点赞。
芒果椰汁肠粉、芒果椰汁西米露、芒果糯米糍、芒果河粉……简直就是芒果控的“天堂”！
必点：芒果水晶杯、芒果肠粉
📍小草糖水
南海人的“甜蜜秘密基地”，开业十几年还是当年的味道和街坊价！
香芋芋圆西米露稳坐销冠宝座！
芋头粉糯、西米透亮，椰香裹着碎冰滑进喉咙的瞬间暑气全消！
必点：桃胶雪耳+椰奶、香芋西米
传统老字号
📍红星甜品店
盐步直街上的“活化石”！营业29年坚持粗料精做，令街坊低价就能吃上好糖水，难怪经常座无虚席！
搭配他家招牌薄撑吃，咸甜永动机启动！
必点：大海榄薏米腐竹糖水、南北杏炖雪梨
📍大树头甜品店
20多年老字号甜品店 ，糖水基本都是几块钱一碗。
料超足，非常抵食！
龟苓膏每口都是童年的味道；芋圆椰奶西米露Q弹有嚼劲；鲜奶炖雪燕简直甜过初恋！
除了糖水，他家的招牌小吃也很出名：外皮焦脆，内里软甜的人气炸番薯、外酥内嫩的炸鸡翅、一口一个停不下来的酱香豆腐……
必点：龟苓膏、芋圆椰奶西米露
新派创意店
📍糖匠
这家算是佛山的网红甜品店了，绿白配色的门头在文艺垂虹路上格外亮眼。
超满足椰子雪糕堆成小山，抹茶富士山刨冰内藏红豆爆珠，原只椰子冻颜值与实力并存！
必点：原只椰子冻、抹茶拉面
📍禾喜糖水
创新是禾喜糖水的追求，很多你意想不到的出品，这里都可以“尝鲜”！
招牌“绿水鬼”开心果糊从广州火到佛山，低糖配方让坚果香更突出！
茅根竹蔗雪梨冻做果冻形态，吸着吃超解渴，养生青年直呼内行！
必点：绿水鬼、宇治抹茶奶冻白玉丸子、伯爵红茶千层糕
传统老店新创意
📍白森
这家店的创办人是民信双皮奶的第四代传承人，在双皮奶的基础上创新推出了可以喝的双皮奶奶茶。而且减糖40%，更加符合现代人健康的口味追求。
还将广东人爱喝的菊普做成奶茶，醇厚之中见清新，相当有意思！
必点：金银麻薯双皮奶茶、野山葵牛油果双皮奶冰
📍周大娘牛乳
百年传承的品牌老店，正宗顺德大良双皮奶。每日每碗奶只用自家新鲜水牛奶，工序复杂，一碗要做3个小时！
最近更是出了不少新品，解锁牛乳的N种新奇吃法：非遗咸牛乳拿铁、咸乳盖气泡水、牛乳钵仔糕、咸牛乳风味蝴蝶酥……每款都值得一试！
必点：香滑凤凰奶、桂花椰蓉奶冻
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策划丨梁楚静
编辑丨梁毅玲
设计丨陈国勇
校对丨郭铭贤
