湾区小厨神挑战赛！看萌娃们在禅城如何“厨”类拔萃

10月26日，湾区小厨神挑战赛在禅城区举行。活动中30余位“小厨神”在家长的陪伴下，齐聚佛山印象城，展开一场关于美食与爱的较量。

挑战赛比赛现场。/禅城融媒记者贺勇摄

比赛伊始，小朋友与家长根据抽取到的任务卡内容，从现场的食材超市选择食材、配料等烹饪用材。在家长的协助下，小朋友纷纷拿出看家本领，从切菜到烹饪、摆盘，每一个步骤都严肃认真地对待，一丝不苟地完成。除了让小朋友体验烹饪的乐趣外，活动中还特别注重培养小朋友的节约意识和卫生意识，帮助小朋友们养成良好的烹饪习惯。

在亲子间的默契合作，原本普通的食材纷纷化作果蔬沙拉、创意饭团、番茄炒蛋等色香味俱佳的佳肴。“我们今天做了一个果蔬沙拉，全程都是她自己在动手，我就简单辅助她涂抹了一下沙拉酱。”带自己五岁女儿来参加活动的钟女士表示，这次活动既增加小朋友在厨艺方面的见识、加强他们的动手能力，也让他们在互动过程增进亲子关系。“我们已经参加了两次，下次有机会我们还会继续参加的。”钟女士说。

比赛现场。/禅城融媒记者贺勇摄

“我今天做的是七色饭团，希望大家每天都有不同的笑容颜色。”“我的小汉堡是给爸爸做。”……在完成次次菜肴烹饪后，小朋友还需要对自己作品进行讲解。评委们则根据菜品创意与美观、营养均衡、制作过程、口感与味道、讲解表现等多方面进行综合打分，评选出一批优秀的“小厨神”。

作品展示。/禅城融媒记者贺勇摄

活动相关负责人表示，本次“湾区小厨神挑战赛”旨在弘扬传统饮食文化，全面激发儿童对食物的兴趣，培养儿童健康饮食习惯，提升青少年综合素养，增进亲子关系，全方位营造全民健康膳食行动氛围，助推食育理念的广泛传播。

文/禅城融媒记者贺勇