桂城潮美乡村⑤|在林岳村口,有个“大家的客厅”

在村口拐进一条干净平坦的小道,再推开那扇挂着铜制铃铛的玻璃门……“叮铃铃”,伴随着清脆的铜铃声,你便进入了一个能放松身心的“大客厅”。
这里是位于桂城街道林岳社区的来福吧。与开在城市CBD中的咖啡店不同,这里没有超大的店面,也没有快节奏、流水线式的咖啡制作。有的只是温馨的室内环境、可在树下纳凉的小院以及会随着时间变化提供的日咖夜酒。无论你是什么年龄段,只要踏进这个“大客厅”,都能在这里找到放松身心、与人交流互动的最佳方式。

来福吧。南海融媒记者 许佐锋 摄
旧仓库爆改“早C晚A”小店
坐在窗边,倚靠在红木木桌前,再品上一杯醇香的咖啡。透过窗外眺望,远处的有轨电车来来往往,但在来福吧,这里却可以享受慢时光。
很难想象,这样一个小店,前身却是一个堆满货物的旧仓库。

来福吧内不同区域有着不同的装修风格。南海融媒记者 许佐锋 摄
旧仓库完成蝶变,只花费了三个多月。“都说一年之际在于春,所以在今年春天,我就一直在构思开一家自己的咖啡店。”凭着一股子冲劲和干劲,主理人卢玲文与丈夫一拍即合,即刻把开店的事宜提上了日程。
可是店要开在哪?在物色一圈后,位于林岳社区村口的一个旧仓库,成为了卢玲文的目标。“这里靠近南海有轨电车1号线林岳北站,周边有红木城、佛罗伦萨小镇,交通便利、也有人流。”卢玲文说。

来福吧主理人卢玲文在制作咖啡。南海融媒记者 许佐锋 摄
不仅如此,为了让自己的小店更符合心中的设想,卢玲文也亲自参与到小店的设计改造中。“我希望开一家能提供‘早C(Coffee)晚A(Alcohol)’的小店,不管男女老少,在这里都能有舒适、放松的体验。”卢玲文说。
在她的巧思下,小店里多了茶室区、K歌区、飘窗区和沙发区。此外,为了不影响周边居民,卢玲文还为小店定制了隔音玻璃窗户;为了更有林岳特色,她特地到红木城淘来了红木家具;为了充分利用仓库旁的大树,她还在咖啡店的一侧开了一扇能通往绿荫的小门,并在门前和室内都点缀上自己打理种植的绿植。这样一来,顾客无论早晚都能在此找到放松身心的一隅,暂时逃避忙碌的工作生活。
把“自家的客厅”变为“大家的客厅”
来福吧的名字,由英文单词“life”直译而来。而自今年7月中旬开业以来,这个开在村口的小小咖啡店,也的确成为了不少年轻人、村民感受“慢生活”的一个好去处。
“咖啡不错,环境也很好!不同的空间有不同的装修风格,值得有下次!”在品尝了第一口咖啡后,南海市民杨小姐就被忍不住在美食社交平台,为这家小店留下“好评”。

来福吧内的茶室区。南海融媒记者 黄晴雯 摄
卢玲文开店的初心,是想把自家的客厅进行放大,成为大家的客厅。“因为我很喜欢打羽毛球,也很喜欢和朋友一起玩。”据卢玲文透露,一开始,小店的客户大多都是自己的球友、朋友。但随着时间的推移和朋友、村民们的推介,小店的“人脉”也越来越广:白天,安静舒适的小店,成为妈妈们溜娃的好去处,也是周边白领的商务洽谈区、学生们的学习区。夜幕降临,咖啡店摇身一变成为音乐清吧,为年轻人提供威士忌和气泡水,让年轻人可以在此舒缓身心或是沟通交流。

咖啡店内的K歌区。南海融媒记者 黄晴雯 摄
这个“大家的客厅”的到来,不仅为潮美乡村增色不少,也在不知不觉间改变着一些村民的生活。由于坐落于村口,越来越多散步路过的“叔叔阿姨”辈客户,愿意走进这个亮着暖黄灯光的小店。“有位叔叔自从来店里尝试了两杯拿铁后,就成了我们的常客,每天散步都会带着太太来这里坐一坐,这一下就让我觉得这个店开得值!”卢玲文说。
游历归来,桂城就是最优选
当咖啡店开到乡村,不难发现,这杯醇香咖啡吸引而来的不光有“打卡”的年轻人,也有怀揣着梦想“造”咖啡馆的年轻人。村咖出品的不仅仅是一杯咖啡,更包含着自然与人文环境提升等诸多元素。
对此,卢玲文深有感触。卢玲文是“林岳媳妇”,在回村开咖啡店前,她和家人住在城里、工作在城里、生活在城里。她尝试过通信业、美容业、服装业后,却在事业正当年决定辞职,只为“好好地看看这个世界”。

来福吧周边有绿树环绕。南海融媒记者 许佐锋 摄
“游历了一圈之后发现,其实林岳、桂城就是最好的。”卢玲文此话其实不假。随着桂城乡村振兴工作的深入推进,自2021年5月开始,林岳社区便启动人居环境攻坚行动,对辖区内的河涌、墙面、停车场等公共设施进行了多方面整治,让乡村的绿美底色越来越足。
今年,桂城发布了《“潮美乡村”艺术乡建专项行动工作方案》,深入实施“艺术乡建”行动,用艺术激活乡村资源,推动一批乡村文化产业发展,深化“百千万工程”,助力桂城挺进千亿。为此,林岳社区也积极推动“吊丝丹”品牌化战略,通过为吊丝丹竹笋“造节”,让社区有流量,也有了“留量”。

来福吧室内一隅。南海融媒记者 黄晴雯 摄
村里有“颜”也有“值”,这让放弃CBD的繁华,选择回到村里的卢玲文有了更强的信心和底气继续完成自己的创业梦。“小店刚刚开张,我还有很多方面需要‘补课’,让小店能有会务、派对等‘技能’。”卢玲文期待,当小店能成为更多年轻人的多功能新聚场后,她还要切换更多的生活场景,在桂城的乡村里享受更松弛的生活。
策划/南海融媒记者 曾蓉
文/南海融媒记者 黄晴雯
图/南海融媒记者 许佐锋 黄晴雯
视频/南海融媒记者 许佐锋
通讯员 孔锦滔
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