顺德：各式月饼抢“鲜”上市，抢占“C位”走俏市场

秋风送爽，桂花飘香，中秋节越来越近，街上又飘起了月饼香味。8月30日，记者在实地走访顺德商超和餐饮企业时发现，“月饼战”早已提前打响，琳琅满目的月饼纷纷抢“鲜”上市，占据不少线下门店展柜“C位”。

龙的酒楼推出特色中秋月饼。

“买盒有顺德特色的顺德十景贡月”“买盒万家团圆的万家灯火月饼”……位于大良街道的龙的酒楼，正门处以及大堂内均搭设了月饼展示区，有序摆放着各式包装精美、口味丰富的月饼，不少前来喝早茶的市民和游客都停下了脚步，上前探究一番，提前选购。

龙的酒楼推出顺德景点特色中秋月饼。

张先生是北方人，当天正和同事一同来到龙的酒楼，帮公司采购一批月饼。“刚下单了240盒，因为大部分都是赠送给客户，选的都是具有顺德特色的月饼。”张先生说，龙的酒楼生产的月饼大多都融入了顺德元素，所以他们每年中秋节前都会来此采购，赠送给客户和员工，让更多人品味地道顺德美食，领略独特顺德文化。

市民在龙的酒楼月饼销售点购买中秋月饼。

“早在今年4月，我们便着手铺排相关工作，以抢抓节前黄金销售期。当前正值月饼销售高峰期，以企业团购居多，每日月饼销量超1万盒。”龙的饭店有限公司副总经理龙镇宇说，为打响顺德月饼市场“抢夺战”，龙的酒楼今年推出了10多个系列的月饼产品，在口味与外包装上既有传承也有创新，为广大市民、游客提供多元选择。

市民选购中秋月饼。

比如，某款月饼将清晖园、宝林寺、顺峰山牌坊、逢简水乡等顺德十大代表性景点，分别对应陈皮绿豆沙、沙爹牛肉、双黄白莲蓉、干香果仁莲蓉等10个口味的月饼，既有地道顺德传统风味，又有创新潮流时尚口味，老少皆爱。“希望以月饼为载体，对外展示顺德的岭南文化风采和文旅资源。”龙镇宇说，9月初将迎来市民选购热潮，届时将因应市场变化提前做好各项准备，以满足市民游客的选购需求。

而在大良街道环市东路一连锁超市内，占据“C位”的月饼摊位上摆放了规格不同的月饼礼盒，价格分别有65元、129元等，吸引了不少消费者驻足选购。“节前一个月我们就上架了月饼，很多都带有顺德元素。”超市销售人员赵小姐说，超市目前整体销售情况较好，预计节前10天将迎来销售高峰。

超市在显眼位置特设月饼专区，供市民选购。

创意的口味和匠心独运的包装设计，为月饼市场添上一抹亮色，提前点燃了消费者的购买热情。“比起往年动辄几百元的月饼，今年的价格实惠很多。”消费者张小姐告诉记者，每年中秋节她都会提前半个月选购月饼，主要以五仁月饼等传统口味为主，“今年超市的月饼种类很多，如果是送礼的话，还是会更倾向于选购一些富有顺德元素的月饼。”

文/顺德融媒记者邓海霞

图/顺德融媒记者陈炳辉