广东省鳗鱼业协会换届，顺德企业家翁武振任会长（附名单）

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8月23日晚，广东省鳗鱼业协会第八届理监事会就职典礼在大良举行。顺德区保利食品有限公司董事长翁武振成为第八届会长，台山市汶村镇信兴鳗鱼养殖场董事长陈沛锋任监事长，顺德区华大裕饲料实业有限公司董事长罗广胜任该协会秘书长。

一直以来，广东省鳗鱼业协会洞悉国际发展形势，乘势而上，引领鳗鱼养殖与加工业发展。在一代又一代“鳗鱼人”的努力下，如今广东鳗鱼的发展版图遍及日本、美国、欧盟、俄罗斯等30多个国家和地区，稳居世界鳗鱼产业的核心。

8月23日晚，广东省鳗鱼业协会第八届理监事会就职典礼在大良举行。活动主办方供图

广东省鳗鱼业协会致力推行生态、高效、优质的养殖，不断提升行业标准，为美好生活提供最幸福的味道。2019年，由广东省鳗鱼业协会出资与顺德融媒联合制作的纪录片《鳗鱼的故事》在央视纪录频道重磅播出，海内外主流媒体及新媒体端、航空影院等多渠道陆续上线，该片的播出刷新了国人对鳗鱼的认知，推动鳗鱼中餐化发展，让广东鳗鱼强势“出圈”。

此外，广东省鳗鱼产业高峰论坛、广东鳗鱼品牌推广、十大鳗鱼菜式评选、鳗鱼美食研发基地授牌、鳗鱼美食体验等活动陆续举办，“顺德鳗鱼”以独特的产品特色和突出的品牌形象，纳入2020年第一批全国名特优新农产品名录，广东鳗鱼被巧妙制作成特色各异的菜式，牵动着国人的味蕾，不断刺激国内消费市场。

顺德区政协主席冼阳福表示，顺德养鳗人养出了大名堂、养出了影响力、养出了江湖地位。希望协会新一届理监事会以更饱满的热情和务实的作风，继续挖掘市场潜力、强化品牌打造、培养专业人才、推动技术创新，不断促进顺德和广东鳗鱼产业的高质量发展。顺德区将一如既往的支持鳗鱼协会的工作，加强与协会的合作，共同推动顺德、广东乃至全国鳗鱼产业迈上新台阶。

顺德鳗鱼美食。

“行业前辈、协会往届理监事会、众多行家们攻坚克难，在协调、维权、宣传等多方面开展工作，为行业的持续健康有序发展打下了坚实的基础。”就职典礼上，翁武振表示，接下来，协会将继续推进中国日本鳗鲡苗资源管理工作的开展，推动构建鳗苗资源长效管理机制，满足企业投苗需求的同时，有效降低企业投苗成本。此外，协会将努力搭建养殖企业与鳗苗贸易企业的沟通交流平台，致力推动烤鳗加工和活鳗流通“双赢”局面。协会还将擦亮“顺德鳗鱼”和“台山鳗鱼”两个金字招牌，进一步做好鳗鱼文化的宣传工作，让广东鳗鱼走向更广阔的市场。

广东鳗鱼发展基金正式成立。活动主办方供图

活动上，广东鳗鱼发展基金正式成立。据介绍，该基金主要用于鳗鱼文化的宣传、国内外鳗鱼市场的开拓、行业相关政策制定的参与、行业各环节融合发展的协调，以及重大事件的应对等各方面事宜，服务于广东鳗鱼产业发展，致力提升广东鳗鱼的核心竞争力和市场地位。

活动还为首批“顺德鳗鱼”授权销售点进行授牌。为更进一步推动鳗鱼与顺德美食的融合，省鳗鱼业协会联合顺德餐饮协会，开展高品质鳗鱼美食的开发与推广工作。

广东省鳗鱼业协会第八届理监事会：

会长：翁武振

监事长：陈沛锋

常务副会长：苏国端、何兆光、林邦健、陆金学

副监事长：施发彪、姚建忠

秘书长：罗广胜

首批“顺德鳗鱼”销售点认证餐饮企业代表：

1、 佛山市顺德区聚福山庄饮食有限公司

2、广东德云居餐饮有限公司

3、佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司  

4、佛山市顺德区合意来饮食有限公司

5、冯氏南国餐饮集团                

6、广东顺德味可道餐饮管理有限公司

7、佛山市大快活饮食有限公司        

8、佛山市德和信餐饮管理服务有限公司

9、佛山市顺德区福盈酒店有限公司

10、广东顺德珍之宝餐饮管理有限公司    

11、佛山市顺德渔村餐饮集团有限公司

文、图、视频 | 佛山市新闻传媒中心记者覃征鹏 路帅