联名投影仪、狮头造型……“跨界”月饼：共享味觉与文化的盛宴

随着中秋佳节的脚步日益临近，一年一度的月饼市场迎来销售热潮。今年，月饼市场不仅保留了往年的传统韵味，更在包装、口味及造型上大胆创新，展现出蓬勃的活力与无限的创意。

21日下午，记者走访禅城区一家商超发现，今年市场上的月饼多以精美的礼盒包装为主，每个礼盒内通常包含4至6个月饼。月饼产地也较为广泛，分别有佛山本地、省内周边城市、香港及苏州等地。其中来自茂名的金九品牌，以其独特的口感和高品质赢得了消费者的认可。“除了大家熟知的1千克的大饼，今年继续有160g的小饼，吸引了市民驻足。也有虽然金九的价格不便宜，但我和家人都很喜欢，因为品质口感真的不错。”黎女士说。

在月饼包装设计上，商家们也是下足了功夫，不仅追求美观大方，还融入了多种文化元素和IP联名，如美心就与热门动漫《狐妖小红娘》及小黄人IP进行了联名合作，推出拔丝草莓奶盖风味月饼及蛋黄莲蓉月饼。不仅有新口味，包装盒还暗藏“惊喜”，打开开关还能变成能够播放小黄人卡通图案的小型投影仪。这些花式设计不仅提升了产品的附加值，也吸引了年轻消费者的目光。在联名月饼前选购的李女士直言：“小孩很喜欢小黄人，刚刚看到便一直嚷嚷着要买这一款，而且这个口味也很大众不会踩雷，就买了。”

为了吸引消费者，商家还推出了免费邮寄服务和扫码下单的便捷购物方式。“针对香港元朗荣华油皮月饼，我们设有阶梯式返现优惠：消费满3500至9999元返现金3%，满10000元以上返现金5%，同时还可叠加参与满减“200-20”的促销活动，进一步激发消费者的购买欲望。”促销员告诉记者，不少顾客都是好几盒的带走，送人或者自留的都有。

商超内，月饼品牌琳琅满目，种类繁多，为顾客提供了广泛的选择空间。然而，佛山本土酒店的月饼以传统赋能，凭借深厚的传统底蕴与创新，独领风骚于市场。一直以来到酒店现场购买月饼的潘先生说：“我们会提前半个月买好，不然太晚买，种类就少了，而且线下直接选购，品质也更加值得信赖。”

凭借40余年月饼制作经验的佛山宾馆，今年再次发力，推出融合传统与现代设计的月饼礼盒，为市民及游客带来了一场味觉与文化的双重享受。今年，他们不仅深刻挖掘佛山本土文化的精髓，如将精美的剪纸艺术及独特的佛山秋色文化元素融入其中，更巧妙融入现代设计美学，搭配细腻浮凸的剪纸图案，让每一款月饼包装显得典雅又不失时尚感。 

尤为引人注目的是，佛山宾馆携手佛山文创潮牌HEA，共同推出了联名款“熹月”月饼。这款月饼将佛山标志性的龙狮元素与剪纸艺术完美融合，包装设计上同时大胆采用年轻潮流的粉红色调与亮银色相搭配，打破了传统月饼礼盒的设计常规，呈现出一种既传统又现代、既古典又时尚的美感。

在前不久的佛山宾馆2024月饼品鉴会上，参与创作的设计师石江卉分享称，这次联名月饼礼盒的设计是一次大胆的尝试，灵感源自佛山宾馆大堂的巨幅壁画《佛山秋色盛会》，是佛山传统文化与现代潮流碰撞的结晶。“作为青年设计师，我深感荣幸能够参与到这样的项目中来，为传承和弘扬岭南文化贡献自己的一份力量。”

“我们不仅希望让广大消费者品尝到美味佳肴，也希望让消费者感受到佛山这座历史文化名城所蕴含的深厚底蕴。”佛山皇冠假日酒店驻店经理梁慧仪表示，今年酒店售卖的月饼价格保持稳定，但在口味上丰富不少，例如流心黑松露、牛乳果仁、低糖蛋黄白莲蓉等，旨在满足不同消费者的多样化需求。其中，招牌“奔上月”月饼则是将山珍海味的鲜美与传统五仁馅料的醇厚巧妙结合，寓意深远，推出后受到众多市民选购，成为中秋佳节馈赠亲友的佳品。

文图、视频 | 佛山市新闻传媒中心记者麦家慧 实习生李晶