今年，“榴莲自由”“吃虾自由”“三文鱼自由”相继成为热门话题，生鲜食材迎来一波降价潮。近日，全国多地消费者却反映市场销售的生鲜鸡爪涨价了，价格超过30元/斤。7月23日，记者走访佛山多家商超及菜市场，发现鸡爪的售价差异较大，一斤价格从20到40元不等，受访商家均表示近期未涨价。

上午10时，记者先后前往禅城区简村市场、花园市场，共走访了5家鸡肉档，询价得知一斤新鲜鸡爪的价格集中在22元至25元之间，其中一位鸡肉档老板告诉记者，鸡爪22元/斤的价格已经持续卖了两年，近期并无涨价。

随后，记者相继走访祖庙路的美思佰乐超市、blt生鲜超市，两家超市共销售3种品牌鸡爪，一斤价格都超过40元，其中来自清远的天龙飞来峡牌鸡爪400克标价36.9元，折合斤价达到46元。美思佰乐超市销售员表示，这类品牌鸡爪的零售价全国统一，并未涨价。

线下走访之余，记者还分别查询盒马鲜生、叮咚买菜、朴朴超市、钱大妈等线上平台，新鲜鸡爪价格普遍在33元/斤左右。至于冷冻鸡爪，这些商家的价格每斤在15元至25元区间。

与此同时，记者还走访了大型商超里的零食类制成品鸡爪，如盐焗凤爪、虎皮凤爪、泡椒凤爪、柠檬凤爪等，价格更高，折合斤价都超过50元。但超市销售员表示，鸡爪价格即使有波动，短时间也不会对零售鸡爪产生影响。

对于鸡爪涨价现象，记者随机采访了多名消费者，他们大多表示并未感觉到明显的价格波动。在美思佰乐选购商品的市民姚女士告诉记者，她平时购买鸡爪都是用于煲汤，每次购买一盒打包好的鸡爪也才十三四块钱，“单价是挺高的，但平常买得少，不像猪肉天天要买，所以没有太大感受。”

对于网上称“鸡爪价格直逼牛肉”的说法，记者结合实地走访发现，菜市场一斤牛肉报价55元至60元之间，仅部分超市的鲜牛肉促销价一斤30元左右。由此可知，鸡爪与牛肉价格相当的情况只是个别现象，譬如部分品牌鸡爪的价格确实可与牛肉媲美，但当前市面上普通鲜鸡爪的价格仍集中在20元至35元区间，比牛肉便宜。

文图 | 佛山市新闻传媒中心记者周龙凤

视频 | 佛山市新闻传媒中心记者周龙凤、唐格桢