“甜甜的狮山”火出圈,绘就农文旅融合新画卷
“瓜分”甜蜜!6月23日,广大市民、游客在狮山镇度过了一个甜度“爆表”、幸福加倍的周末时光。
在石碣社区,“甜甜的狮山”2024年狮山镇首届西瓜文化旅游节暨石碣社区第二届孔子文化艺术嘉年华正式启幕,狮山打出“甜甜的狮山”文旅新名片;
在六大产业园区,狮山镇党委书记麦满良,党委副书记、镇长梁觉聪,以及区、镇总工会领导带队送清凉,为高温作业下的一线劳动者送上甜心西瓜和慰问;
在石碣、横岗、吴屋、罗洞、新和等村(社区)田间地头,广大市民、游客慕名而至,现场采摘、品尝、分享“瓜乐瓜趣”,好不惬意自在。
举办首届西瓜文化旅游节,是狮山积极探索“文化+农业+旅游”等新业态、新模式的新举措,希望将狮山西瓜打造成地理标志,并形成品牌引领的高水平农业发展大格局,持续推动农文旅融合,赋能“百千万工程”高质量发展。
“甜甜的狮山”2024年狮山镇首届西瓜文化旅游节暨石碣社区第二届孔子文化艺术嘉年华启幕仪式。南海融媒记者 马一右 摄
以瓜“造节”
打造狮山西瓜地理标志
“瓜王”评选是狮山镇首届西瓜文化旅游节启幕活动最为瞩目的环节。经过公开测评,来自横岗社区的张东明出品的37.35斤重金钟西瓜,夺得首届“金钟瓜王”称号;来自石碣社区的孙佐潮出品的30.1斤重小宝西瓜,夺得首届“小宝瓜王”称号;来自石碣社区的孔敬养出品的甜度值达13.06%的花豹瓜夺得“甜瓜王”称号。现场,参与甜瓜组评选的西瓜当即切开派发给市民游客品尝。
乘“瓜”而行。活动还进行了“瓜王”竞拍,最终广东顶鑫农业供应链集团有限公司以6666元拍得金钟瓜王,佛山市南海松岗新亚太铜业有限公司以3333元拍得小宝瓜王。竞拍所得所有经费,将由狮山镇惠农发展有限公司统一采购化肥等农资送回相应村(社区),再奖励给农户,真正实现惠农助农兴农。此外,现场还有一批本土优质企业展售各类夏日消暑品,提振消费信心,打响“狮友好物”品牌。

大小朋友体验“西瓜套圈圈”,玩得不亦乐乎。通讯员提供
“瓜”分多路。狮山镇总工会采购了一批包括西瓜在内的本土夏日清凉产品,由相关领导分成多路,分别带队深入建筑工地、环卫绿化、高温车间、物流等高温作业场所,将象征着清凉的西瓜和饮料送到一线劳动者手中,传递“大爱狮山”精神。

建筑工人收到狮山西瓜开心合影。南海融记者 梁凤兴 摄
“瓜”沁心田。田间摘瓜、西瓜市集、西瓜文创产品、西瓜饮品……6月15日,狮山镇横岗社区举办“党建引领促振兴 清凉西瓜沁心田”活动,既是为首届西瓜节的启幕造势,也是以共创马洞“西瓜故事”激励村民参与社区建设,进一步推进“创熟”工作。
多措并举以瓜“造节”,多方引流,狮山掀起了一场夏日“吃瓜”热潮,“西瓜节”已成为狮山乃至南海人的社交热词,以及新晋的时髦文旅品牌活动。
狮山不仅是制造业大镇,也是农业大镇。当前,狮山正全力打造广府特色新农业示范镇,高水平农业必为狮山产业发展赋能。狮山一直在这方面进行积极探索,以瓜“造节”,打造特色品牌活动,便是其中一大利器。它不仅能够给瓜农带来创收,更重要的是可以重新唤醒西瓜种植背后凝结的乡愁乡情与人文精神。以西瓜节为纽带,狮山凝聚本地村民和新市民的共识,提升他们的社区认同感、归属感,激发大家共建“我们的”美好社区生活、参与基层治理、推动农文旅融合发展、融入城市狮山建设等各方面的热情和创造力。
“我们要重新擦亮狮山西瓜品牌,将狮山西瓜打造成地理标志!”狮山镇党委副书记关艳娟掷地有声地表示。
“瓜”闻四方
全镇年产量逾10万斤
狮山西瓜种植历史悠久,且品质上乘,名闻四方。这得益于得天独厚的地理环境,包括肥沃的土壤如红沙地,无污染的水质如山塘水、水库水等。
打开“狮山镇西瓜种植地图”可见,石碣、横岗(马洞)、吴屋、新和、永和、罗洞等村(社区)均为“种瓜大村”,育有台湾小宝、脆肉、金钟、花炮、麒麟王、金美人等多个品种的西瓜,每年总产量逾10万斤。

在瓜农每天悉心照料下,西瓜茁壮成长。南海融媒记者 李福云 摄
每逢西瓜上市时节,不少来自广佛肇地区的市民游客,都会专程来到狮山摘瓜游玩。其中,石碣西瓜分为红肉瓜和黄肉瓜两种,独特的土质令石碣西瓜甜度“爆表”,颇受人们喜爱。
“石碣种植西瓜已有200多年历史,自民国时期就畅销全国。”狮山镇石碣社区党委书记孔焕峰介绍,1952年,有关部门曾把石碣西瓜送到首都品尝,一时名声大噪,这段佳话至今仍让石碣瓜农十分自豪。
狮山各村(社区)西瓜产业稳步发展,离不开狮山镇委镇政府的支持。据相关部门统计,今年,石碣社区西瓜种植面积约500亩(约33万平方米),其他村(社区)种植100亩(约6万多平方米)至600亩(约40万平方米)不等。为进一步提高村民栽种西瓜的积极性,助力狮山西瓜走出去,狮山确立“甜甜的狮山”西瓜品牌,希望以西瓜节为抓手,打响狮山西瓜这张文旅新名片。
“顾名思义,甜甜的狮山,首先指的就是狮山的西瓜味道上的甜,让人品尝后回味、愉悦。”狮山相关部门负责人表示,除了口感的甜,还有情感联结的甜,西瓜节为瓜农、村民、新市民、游客们提供了一个满足多重需求的活动平台和空间,让大家从中找到归属感、仪式感与共创感,产生类似“乡情”一样的“美好回忆”。进一步,口感、情感上的“甜”唤醒美好生活的“甜”,让每一位参与西瓜节活动的市民群众,都能感受到狮山独有的乡风乡韵乡愁和人间烟火气息,感受人与人之间、人与自然之间的“和谐友爱”,感受大爱狮山带来的幸福感、满足感与获得感。
种瓜有道
数十年如一日用心守护瓜田
来自横岗社区马洞经济社的村民张东明、张洛明、张厚贤都从小随着父辈开始种植西瓜,一种就是50多年。在这次西瓜节中,三人均获评西瓜“种植能手”称号,且都在“瓜王”评比中获得不俗的成绩。其中,张东明获评“金钟瓜王”。
“想要种出好瓜,除了有赖于良好的土地和水条件,还要学会施肥,我们都用农家肥和花生麸施肥。”张东明表示。
管理也十分重要。三人告诉记者,每年元宵过后就要开始培育西瓜苗,然后起垄、移植、锄草、淋水、检查西瓜有没有遭受病虫害侵袭,直到春末夏初西瓜逐渐成熟,采摘上市。
西瓜种植能手集中受表彰。南海融媒记者 马一右 摄
张厚贤夫妇承包了约30亩(约2万平方米)地种西瓜,每年可卖十至二十万元。每天,夫妻俩都是天亮出门天黑回家,一整天泡在瓜田里,十分不易。但辛苦归辛苦,当十几年前买过他家西瓜的顺德顾客还打电话来预定西瓜时,当人们纷纷“闻着瓜香”专程驱车来到瓜田采摘时,他们笑了。
孔铭豪是石碣社区瓜农,9岁就开始种植西瓜,至今种瓜51年。每年,不少人慕名前来找他买瓜,甚至有人通过新闻报道得知后,特意从深圳驱车前来采摘,一买就是200多斤。“他一开始还担心来到石碣找不到我,没想到,在村路口的红绿灯,我们偶遇了,他一眼就认出了我。”孔铭豪自豪地说,这么多年,他的西瓜一个都不用拿去市场上卖,在瓜田里就能售完。
来自吴屋村的吴盛佳今年40多岁,种瓜约10年,是瓜农里的“年轻一族”。他心思比较活,在用心种好西瓜之余,平时还在瓜田里养一些家禽,接下来打算在瓜田附近申建饭店,为市民、游客提供摘瓜、游玩、吃饭“一条龙”服务。
在与记者的交谈中,瓜农们普遍慨叹很辛苦,赚不了什么钱,但大家却又不忍舍弃。对此,张厚贤道说,一来他们都是吃着、种着西瓜长大的一代人,对西瓜有着特殊的感情,二来现在的年轻人基本不愿意从事这一行,西瓜种植“后继无人”,他们倍感可惜,因此更加分外珍惜当前的种瓜时光。
种瓜有道,不单是技术的道,更是西瓜文化和精神的传承;守护的不仅是瓜田,更是心田。他们用热爱和行动,数十年如一日传承“西瓜之道”,为“甜甜的狮山”默默奉献。
兴“瓜”有术
以IP品牌化推动一二三产深度融合
文化旅游节是展示城市魅力、推动文化旅游发展的重要平台。
兴“瓜”有术,狮山一直在探索特色农产品农文旅融合发展的新路径。去年开始,狮山在谭边社区举办的大顶苦瓜嘉年华,为社区乃至狮山带来了流量,带动了周边旅游产业的发展,同时也激发了村民种植大顶苦瓜的积极性,进一步打响了狮山特色农产品的知名度与美誉度。朗沙社区的朗沙笋挖笋比赛、笋文化美食推广活动等,同样吸引了一波又一波市民游客前往社区打卡、品笋、游玩。
除了创新线下活动,狮山还在新的宣传推广渠道和手段上发力。6月20日,狮山举办绿美经济培训班,参训的每个村(社区)拿出一样特色农产品,学习拍摄、创作视频,了解如何打造出爆款,让农产品“出圈”。
此次西瓜节活动,狮山更是结合孔子文化、古海岸线遗址,全方位宣传展示大桃园产城活力区的生态农业和文化旅游资源,积极探索“文化+农业+旅游”等新业态、新模式,推动狮山农文旅融合赋能“百千万工程”发展。
市民群众欣赏瓜农精心挑选出来的“靓瓜”。南海融媒记者 马一右 摄
“接下来,狮山将聚力形成大产业,聚力打造大品牌,聚力开拓大市场。”关艳娟表示,狮山将继续推动地方特色产业由资源变产品、产品变商品、商品变名品,推进狮山西瓜、大顶苦瓜、朗沙笋等狮山特色农产品IP品牌化,以农业高质量发展助力狮山高质量发展。
聚力形成大产业。狮山要用最擅长的工业化思维发展现代农业,改变农业与二、三产业长期分离的状态,推动农业产业“接二连三”,全面提升农业综合效益,推动一二三产深度融合发展。同时用园区化思维做强农业产业平台,并与院校合作,以新理念、新技术、新生产方式,让更多拥有深厚乡土情怀的新生力量加入,重构农村经济生态。
聚力打造大品牌。打造大品牌是农业产业由大到强的必由之路,狮山要重新擦亮特色农产品品牌,坚定不移实施品牌强农战略,结合狮山文化、生态和农产品,根据市场和消费者的需求,进行品牌定位和形象设计,走品牌引领高水平农业发展之路。
聚力开拓大市场。“春赏桃花夏吃瓜,秋收萝卜冬马蹄”。狮山是特色农业的宝库,要着重延伸特色农业的价值链,推动特色农业产业与大桃园产城活力区、乡村休闲旅游深度融合,合理开发农业、自然生态、民俗文化等旅游资源,以农业为主题开设吃住行游等一站式的研学基地,培育乡村游、美食游和农事体验游等农文旅融合产业。同时,乘着城际轨道开通之际,加强宣传推广和活动策划,让粤港澳大湾区市民、游客走进狮山,沉浸式感受狮山田园之美、生态之美、文化之美,携手共创全域旅游新篇章。
文/南海融媒记者 马一右 彭燕燕
通讯员 何永坤
