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菜场档口双生“姐妹花”,双手慧心让市民日日有“靓菜”|寒潮一线时刻

佛山市新闻传媒中心

 

时刻:12月22日清晨六点半

人物:普君市场蔬菜档口邓女士、李小姐

去包装、切菜帮、摘去烂叶、摆放整齐......邓女士双手翻飞,不动声色,在记者抬眼之间就把摊位和青菜规整得漂亮青翠,5秒钟就可以让一只花椰菜“变身”,再回身她已经扫完垃圾,正在搬箱子,遇到询问价格的顾客,她还不忘关心“今天早啊,冷不冷?”,在她身后摊位,90后的李小姐也是如此,还跟熟客热络地互相关心,顾客双手掬起她的脸向她表达喜爱。

12月22日清晨六点半,5℃的气温,确实很早,严寒入骨,但邓女士已经起床一个钟,李小姐更早,凌晨五点钟就到达了批发市场,将今天要卖的蔬菜和菇运回菜市场。她们刚好相差10岁,各自的摊位背靠背紧挨着,摊位一样精致漂亮,总是互相帮忙,偶然机遇下已经一起在这里摆摊三年。

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邓女士和李小姐的摊位。

再晚一些,李小姐要送宝宝去上幼儿园了,没有一句话,邓女士默契地接下她的摊位,一边飞快地整理蔬菜,一边看顾起两边的摊位。“一边要照顾那么小的小孩,一边还把菜打理得这么好,还要自己去拿货,她更厉害!”邓女士说,其实她也有孩子需要照顾,早上六点开摊,晚上七八点收摊,一天十几个小时,顾客却能在一整天需要的时刻,都买到整棵新鲜、没有杂叶坏叶的青菜。“我们都希望自己手里出去的菜‘靓靓’的,每天不仅是招呼顾客,一定要把每棵菜都‘照顾’好,让摊位也整整齐齐。”

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邓女士摊位的青菜整整齐齐、青翠欲滴。

邓女士介绍,今年的菜价没有往年高,大家买菜都会更便宜,李小姐也说,今天的菇价跟昨天比完全没变,比较稳定。

相较于“六边形战士”,邓女士和李小姐是更“多边”的女性战士,她们兼顾起工作、家庭和社会责任。摊位琐事虽小但十分庞杂重复,她们一天十几个小时分解为几千个5秒,飞速地将这些琐事堆砌成了每个让顾客放心的蔬菜。

文、图、视频/佛山市新闻传媒中心记者成晔

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