哇塞!学生哥每天的菜谱、食材来源、营养数据在平台一目了然!众膳云产品发布!
12月22日,广东金融高新区又有一科技企业进驻,众膳云产品同时发布,在这个云平台,团餐的食材来源、营养数据一目了然,让消费者吃得安心、放心。
进驻广东金融高新区的是广东一天膳事食品安全科技有限公司,该公司是佛山市食品行业协会副会长单位,是一家区块链+科技企业,专门从事团餐的企业。

广东一天膳事食品安全科技有限公司揭幕仪式
当日,该公司的众膳云产品同时发布,众膳云是一个团餐行业公有云平台,平台的核心理念是为中央厨房、配餐中心、机关单位、学校和医院食堂,以及与之相关的上下游企业提供全方位、全流程的标准化智慧团餐解决方案,解决了多方面需求,包括消费者(家长、学生)对餐品质量、食品安全、食堂运营透明度、营养需求的日益关注,以及经营者(专业公司、学校)在运营效率、成本控制和服务质量上的问题,以及供应商(食材配送、餐饮配送等)面临着供应链管理和食品安全监控的难题。

众膳云产品发布仪式
在发布会上,众膳云平台展示了其在小学用餐场景中最新的互联网平台和技术。
广东一天膳事食品安全科技有限公司总经理吴傲东说,这个平台已经运作7年,逐步完善,目前已经与10多家学校饭堂进行对接,学生每天的菜谱、菜谱的营养、食材及其来源全部上平台,一目了然,这个平台还可以根据不同年龄段的学生的营养需求进行设计订餐,非常人性化。

签约仪式
佛山市食品行业协会会长李红缨表示,众膳云产品的诞生,通过区块链技术从种子到筷子实现有效联通一二三产业,让每一个环节的数据都将被不可篡改地记录下来,任何消费者都能轻松追溯产品完整的供应链历史,营造消费者放心消费的大环境 。产品通过确保信息不可篡改、易于追溯,为团餐领域提供一个更加透明、高效现场管理、食品食材来源、营养数据管理的专业服务,让消费者对餐食服务更有信心,更是可以让食品行业创新前行的象征。这些技术的结合也将铺平道路,引领食品行业的全面升级。
文/图:佛山市新闻传媒中心记者邓美球(星云)
通讯员:李红缨
