11月26日晚，2023年欢乐龙舟文化节系列活动万人龙舟宴在欢乐海岸PLUS开席，龙舟队员、市民齐聚一堂品尝地道顺德菜。12道寓意美好的宴席菜品一一上桌，让不少龙舟运动员直呼：“顺德美食真的太好吃了！”

2023年11月26日晚上，万人龙舟宴在欢乐海岸PLUS举行。

“食过龙舟宴，捞乜嘢都掂。”龙舟宴是顺德极具特色的乡间宴会，不仅是祝贺竞赛健儿夺标归来的盛宴，还是全村老少沟通情感的重要载体。今年端午节期间，顺德对外发布了顺德龙舟宴参考标准，对顺德龙舟宴进行全流程标准化，实现传统文化在新时代传承和发展的又一次新探索。本次顺德万人龙舟宴按照参考标准推出菜式，以具有本土特色、代表性菜品为主，共有独占鳌头（拆烩大鱼羹）、一飞冲天（烧肉拼烧鹅）、鸿运当头（鸿运四杯鸡）等12道菜品，从选材到寓意，均与龙舟文化紧紧相扣。

图为龙舟晚宴菜式。

图为参赛龙舟运动员和市民共赴万人龙舟宴，一起度过难忘的夜晚。

炊烟袅袅，龙舟饭香，12道美味佳肴里藏着最地道的顺德烟火气，引得各地龙舟运动员们称赞连连。“来比赛前就知道有龙舟宴，一直很期待，没想到场面这么大，气氛这么欢腾。”东北电力大学龙舟队队员杨合昊是山东人，这是他第一次来顺德，也是第一次感受地道顺德龙舟宴的魅力。“这么盛大的万人龙舟宴，在北方较为少见，感觉十分震撼，难以形容。”杨合昊感慨道。

图为晚会现场精彩节目轮番上演。

“顺德美食太好吃了！”在厦门海洋大学龙舟队队员丁晓珍看来，顺德的龙舟文化氛围浓厚，这里的人们对龙舟都有着深厚的感情。“这是我第一次来到顺德，对这座城市的第一印象是，这里是‘中国龙舟之乡’，举办过很多重要赛事。”因为喜爱龙舟文化，丁晓珍从上大学起便投身这项运动中，至今已练习3年之久。“顺德是一个既有烟火气，又有文化味的城市。龙舟文化在这里传承不衰，龙舟情结仿佛早已融入了顺德人的血脉之中。”丁晓珍说。

市民共赴万人龙舟宴，一起度过难忘的夜晚。

“来顺德4天，我就‘炫’了6碗双皮奶！”闽江学院龙舟队鼓手肖欣雅是福建人，在结束了两天的激烈比赛后，她与队员们利用闲暇时间“打卡”各种顺德美食，并被接连“种草”。“有一位队员的亲戚是顺德本地人，在比赛期间给我们捎来了一整箱双皮奶，我们每人都吃了2大碗，这里的人们很热情！”而在吃龙舟宴时，一道五彩龙舟饭让肖欣雅印象深刻。“原来不同菜品都有各自的美好寓意，刚刚得知龙船饭有五谷丰登的好彩头，让我进一步加深对龙舟民俗文化的认识。”

市民共赴万人龙舟宴，一起度过难忘的夜晚。

文/佛山市新闻传媒中心记者邓海霞

图/佛山市新闻传媒中心记者周焯杰 林安迪 何冠洪