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“捉塘底”、“数鱼花”、夕阳音乐会......!丰收节,九江全镇上下一起狂欢!

佛山市新闻传媒中心

9月23日是一年一度的“中国农民丰收节”,在南海九江镇,捉塘底大赛、数鱼花技艺大赛、夕阳音乐会......同日举行,九江人以别开生面的形式庆祝丰收节。

九江丰收节网红打卡点

“‘庆丰收·促和美’九江镇庆祝2023年中国农民丰收节暨水产技能大赛正式开始!”当日上午,在全域鱼塘改造提升的试点项目——九江儒林湾美丽渔场,随着九江镇党委副书记、镇长罗淮东一声令下,8支“捉塘底”参赛队伍的24名选手身穿渔服,手持渔具,鱼贯跳入水深只有30几厘米的鱼塘,以娴熟的技术捕捞塘底鱼。不到一分钟,选手们都陆续有收获,有草鱼、有生鱼、有鲢鱼,更有三十几斤重的鱼王,他们笑逐颜开地把战利品放回各自小组的鱼桶里,然后又迅速返回捕捞,争分夺秒地在比赛的时间内收获到最多的战果。

“捉塘底”大赛现场

据了解,“捉塘底”是指在成鱼收成,俗称“刮鱼”后,排掉鱼塘大部分水,村内老少下鱼塘,齐捉塘底的漏网之鱼,这个风俗被九江人称为“捉塘底”。

大赛的鱼王

捉到鱼的选手喜上眉梢

一次就捕获两条大鱼的选手笑逐颜开

这边“捉塘底”比赛进行得如火如荼,在另一边,“抢丰收·数鱼花”技艺大赛、鱼花非遗传承亲子体验也进行得热火朝天。

只见在指定鱼塘边,分别放置6个10m规格的8朝鱼池,鱼池内各放一定数量的鱼花。4个参赛组同时比赛,每个参赛组由2名参赛人员组成。“一介五,两介十......”只见参赛的选手用数鱼花说辞的方式,准确地数出指定鱼苗的数量。

参赛选手在“数鱼花”

亲子在体验“数鱼花”

据了解,“数鱼花”, 行内话称之为“开则”, 将鱼花分成一份一份,买卖双方经多次抽样估算定则,再按鱼种的大小,用不同的器具和方法取其中一份进行点算,最后换算。鱼花用特制的蚬壳点算,鱼粒、鱼苗则用木质的白鱼碟点算,多以5条为单位累积计算。点算时,师傅高声唱数,要让在场的人都能听见,以示公平、公正。

“这次九江鱼花非遗传承亲子体验活动真是一次难得的机会,孩子们参与后不仅对九江鱼花有了更深刻的了解,也感受到了传统文化的魅力。”市民黄显明说,他带着儿子来参加活动,不仅学到了知识,还培养了尊重文化遗产的意识,这是一种文化的传承和体验。

经过激烈的角逐,佛山市南宏渔业有限公司获得“抢丰收捉塘底”大赛冠军;佛山市南海区江泓汇水产养殖场夺得“抢丰收·数鱼花”技艺大赛冠军。

“捉塘底”大赛前三名颁奖仪式

“数鱼花”大赛前三名颁奖仪式

九江水产养殖业已有500多年的历史,九江鱼花文化底蕴尤为深厚。广东省科普作家协会党支部书记姚国成表示,九江通过丰富多彩的活动传承和弘扬鱼花文化,尤其是让孩子们在愉快的氛围中学习鱼苗孵化和成品鱼养殖的过程,感受到九江鱼花非遗文化的魅力。“这不仅是对传统文化的传承,也是教育下一代对文化遗产的关注和理解。”

九江水产协会会长岑瀛珅表示,九江拥有得天独厚的水产资源,丰富的渔业文化,希望通过这次比赛能够进一步宣传和传承九江的水产传统文化,协会将提供各种支持和资源,为会员企业做好、做优、做强水产产业创造良好的条件和环境,做好做优做强鱼花产业,牢牢巩固“中国淡水鱼苗之乡”领军者地位。

当晚,丰收节的系列节目之一,在源林西江湿地公园一场儒林湾夕阳音乐会也火热进行,作为水产协会特约丰收节专场,《风吹麦浪》等田园丰收主题歌曲,以及《数鱼花》等九江本土农业主题歌曲在西江回响,吸引了众多的市民一起应声和唱。

夕阳音乐会现场

文/图 佛山市新闻传媒中心记者星云

通讯员 许健华 刘颖君

图片由星云、梁平等提供