聚智赋能!三水区食品饮料产业智库启动,为10位专家颁发聘书
5月28日上午,第五届中国食品产业发展大会进入食品数字经济与大健康产业高质量发展论坛环节。论坛中,三水区食品饮料产业智库启动,并为10位专家颁发聘书。今后,专家团将为三水食品饮料产业高质量发展链接资源、建言献策。
据了解,此前,三水区携手中国食品发酵工业研究院制定三水区食品饮料产业发展战略规划,绘就建设以“大健康”为主题千亿级食品饮料产业集群的发展蓝图。在中国食品发酵工业研究院的支持下,三水区食品饮料产业智库顺利组建,为三水突围千亿级食品饮料产业集群贡献智慧力量。

三水区食品饮料产业智库启动暨聘书颁发仪式。
三水区食品饮料产业智库首批成员为来自科研机构、行业协会及食品行业企业等领域的10位专家,包括中国社会科学院研究员张永建、华南农业大学教授曹庸、中国食品发酵工业研究院副院长段盛林等。接下来,他们将深入佛山水都饮料食品产业园,立足产业发展定位和企业发展所需,提出针对性建议和创新性解决方案。
张永建表示,受聘为三水区食品饮料产业智库专家成员后,将及时把相关研究成果带到三水进行交流,积极做好资源引进和对接工作,实现多方共赢发展。他认为,三水食品饮料产业有基础,发展潜力大,智力资源的加入将有效助力当地食品饮料产业提质发展。
西南街道办事处主任徐仲辉表示,将借力智库10位专家的力量,进一步加快产学研成果转化落地。同时,将按照“生态环境友好、生活宜居共享、生产智造发展、产成高度融合”的定位,加快打造3.0现代产业园区,提升佛山水都饮料食品产业园的营商环境,做大做强食品饮料产业。
作为三水发展食品饮料产业的主阵地,佛山水都饮料食品产业园已集聚了百威、红牛、健力宝、嘉士伯、可口可乐、益力多等食品饮料及相关企业超170家,是全国最大食品饮料产业集聚基地。2022年,三水区食品饮料实现总产值771.69亿元。第五届中国食品产业发展大会上,中国轻工业联合会向三水区授予“中国食品饮料产业基地·三水”称号。
专家名单
张永建 中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任、研究员
崔睿威 益欣康维智慧科技(北京)有限公司首席运营官
曹庸 华南农业大学教授、广东省功能食品活性物重点实验室主任
冯芳 北京极地加科技有限公司董事长
李炀 杭州老爸评测科技有限公司品牌创始人
李爱民 新时代健康产业集团研究院副院长
张鹏 湖南当红造物健康科技有限公司CEO
段盛林 中国食品发酵工业研究院副院长
李超 华南理工大学副教授
吴伟斌 华南农业大学教授
文/佛山市新闻传媒中心记者何艳纯 通讯员西宣
图/佛山市新闻传媒中心记者赖基润
