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年三十责年,大吉大利、年年有余! | AI主播讲年俗

佛山日报


   

年三十,佛山家家户户会例行责年(责,压的意思),即把好意头的物品留在米缸或用盆子盛放过新年。责米缸是用白米一满碗、片糖两砖、年桔一对、茨菇两个、腊肠两条,或用煎鲮鱼两条,在年三十晚前放在米缸内,用红纸写“常满”二字贴在米缸外,寓意丰衣足食、甜甜蜜蜜、大吉大利、年年有余。

也有佛山人喜欢用猪脷(舌)、猪手责年,寓意利利是是、发财就手。此外,各种好意头的蔬菜,也是不错的选择,例如象征“生财”的生菜,象征“勤劳”的芹菜,象征“长久”的韭菜,还有寓意“能掐会算”的蒜。这些责年物品在正月初二开年后便可食用。

策划 | 罗聪灵 严瑾

文案 | 徐嘉楣 黄昭贤

视频 | 梁立言