里水对商超等场所开展节前检查，严抓安全不放松！

9月29日，里水镇组织镇市场监督管理所、卫生健康办等多个部门组成检查组，前往镇辖区范围内文旅景点、酒店、商超、医疗机构及药店等场所进行节前检查，确保市民安全祥和欢度国庆假期。

检查组到餐饮店进行检查。

检查组首先来到了里水第一城，先后对商场餐饮店、烘焙店、超市、药店进行详细检查。“食材是什么时候购买的？是否定期检查调料食用日期？”……在餐饮店内，检查组认真检查了门店防疫工作情况，并到该店厨房、食材储备室等进行食品抽查，要求餐饮经营者要对食材做好分类存放，及时做好保鲜工作，并做好清晰标识，确保食用期有效，保证食品安全卫生。

检查组对厨房仪器进行抽检。

之后，检查组还来到商场超市，对熟食区、生肉售卖区等进行检查，对冷藏类商品进行抽检，检测该类商品的包装完整性及质量情况，同时还要求生肉售卖商铺出示肉类动物检疫证明，确保猪肉食用安心安全。在熟食区，检查组发现熟食类商品缺少隔离存放装置，长时间摆放售卖容易出现食品变质及卫生安全问题，随即要求超市负责人记录整改，及时安装相应存放设备，保证食品安全。

检查组检查超市商品情况。

在药店、口腔医院、镇食品集中加工中心，检查组严格检查了疫情防控等相关工作落实情况，并前往书店对出版读物进行了检查。

检查组来到书店到出版读物进行检查。

“要严格落实好各项工作，保障市民安全欢度节日假期。”里水镇党委委员罗愉流要求，镇相关部门及执法人员要提高认识、打醒精神，落实好监管责任，督促餐饮、文旅等经营者严格落实疫情防控措施，把好各项工作责任关、消防关、安全关，严抓市场食品安全，发现问题要马上整改，做到安全自查、隐患自除、万无一失，为市民营造安全祥和的节日氛围。

文/图 珠江时报全媒体记者 刘伟鹏

通讯员 郭璀