“数鱼花”“捉塘底”……南海鱼花香里说丰年
9月23日农历秋分，是第五个中国农民丰收节。当日，“庆丰收·迎盛会”南海区庆祝2022年“中国农民丰收节”在九江镇举行，丰富而有趣的活动迅速引爆了佛山人的朋友圈，从而营造了南海城乡共庆丰收的浓厚氛围，进一步擦亮南海乡村振兴底色。
“庆丰收·迎盛会”南海区庆祝2022年“中国农民丰收节”活动。
活动在九江梅圳社区会龙村举行，主办方组织开展了包括“抢丰收捉塘底”、抛鱼网、省级非遗传承项目——“数鱼花”等技艺大赛外，还对“儒林湾”农匠评选、“丰收儒林湾”摄影大赛和中小学生绘画大赛进行揭晓颁奖，同时启动一批农业大项目签约、动工。
广东渔兴港智慧渔业产业园项目动工仪式。
热闹抢丰收
九江特色水产文化独具魅力
“儒林湾农业技能大比武——抢丰收·捉塘底大赛开赛”一声令下，10支参赛队伍30名选手迅速进入作战状态，有人持桶捉鱼，有的拿网兜捞鱼……捉塘底大赛现场分工有序，忙而不乱。
儒林湾农业技能大比武——抢丰收·捉塘底大赛现场。
“捉塘底”在九江有着悠久的历史，是指在成鱼收成（俗称“刮鱼”）后，排掉鱼塘大部分水，村内老少下鱼塘，齐捉塘底的“漏网之鱼”。下塘捉鱼，是不少九江人记忆中的快乐时光。这次“捉塘底”就是模拟此场景。
“这里有一条鱼，快过来捉。”“那边有一条鱼浮头了。”……在捉塘底大赛区域，岸边群众纷纷给参赛选手提供“线索”的同时，看到有人因捉鱼摔跤后“变样”的画面，不时发出“咯咯”笑声，场面十分活跃。
参赛选手下塘捉鱼，收获颇丰。
“鱼一开始都是在塘中间，但等到水浑浊，鱼就会到岸边呼吸。”李银英是一名参赛选手，也是九江女子龙舟队的一员，今年是她第四次参加捉塘底大赛，去年因为龙舟比赛没报名参加捉塘底。“以前小时候都是这样捉塘底的，长大就没有了，很怀念儿时的味道。”李银英这次她们报名参赛，除了找回儿时的味道之外，也寻求放松下，备战下个月在湖北举行的龙舟赛。
抢丰收·抛鱼网。
在抢丰收·捉塘底比赛进行得如火如荼的时候，另一边，抢丰收·抛鱼网大赛、“数鱼花”技艺大赛也同步进行。其中，抛鱼网参赛选手可以在塘边任何处撒网，落网区中已预放数百斤鱼，限定时间内参赛选手可无限次抛网，渔获数量多者为胜，获奖者可获得奖品和奖牌，同时网到的渔获都归参赛选手所有。
数鱼花技艺大赛。
最终“数鱼花”技艺大赛由佛山市厚源水产养殖有限公司获得冠军；捉塘底比赛冠军由佛山市南海区渔丰水产有限公司获得；而抛鱼网大赛冠军则由佛山市永煌水产有限公司获得。
此外，现场还展示了国家现代农业产业园的重大价值、全链条融合发展情况及重点建设成果；幸福新儒乡展区重点展示南海乡村振兴在基层的鲜活变化，展示九江鱼花产业园、水产养殖业、儒林湾农匠、美丽乡村等；特色农产展销区有丰收瓜果网红打卡展示，现场展示、销售水产预制菜产品、对口帮扶农产品等各类特色农产等多个环节。
“今年是第五届抢丰收活动，活动内容丰富有趣，让大家领略九江特色水产文化，一起感受丰收的喜悦。”九江镇副镇长邹荣坤介绍，九江成品鱼产量超13万吨，鱼花 1500亿尾。接下来九江将在上级的指导下，加快推进鱼塘全域整治工作，通过重新整合再发包，以公司+农户的模式，增加农民的收入，同时加强对农业基础设施的建设，以创建国家现代农业产业园（水产）为契机，引进更多优质企业以及鼓励更多优秀年轻人来支持九江水产养殖业高质量发展。
挺进预制菜新赛道
擦亮乡村振兴底色
农用地集约招商项目签约仪式。
当天，佛山市南海区杰大饲料有限公司、广东花博生态产业有限公司、广东香良水产有限公司等企业代表还上台接受“广东省重点农业龙头企业”授牌，这3家省级农业龙头企业由广东省农业农村厅认定，是南海农业高质量发展的代表。同时，还进行了农用地集约招商项目签约仪式，进一步使分散、零碎的农用地集中利用，解决农业用地细碎化问题，实现集约化、规模化经营，促进现代农业加快发展。
佛山市南海区杰大饲料有限公司、广东花博生态产业有限公司、广东香良水产有限公司等企业代表接受“广东省重点农业龙头企业”授牌。
南海区农业农村局局长罗伟海介绍，2021年，南海区农林牧渔业总产值创历史新高，达113亿元，预计今年在天时、地利、人和的加持下，全区农林牧渔业总产值将突破120亿元。南海区农业农村局局长罗伟海介绍，“目前，南海全力冲刺第四季度，预计第四季度淡水鱼产量超过6.5万吨，力争实现超过10%的增长目标。可以说，今年南海的丰收‘已成定局’。”
“成绩的背后，除了广大创业者的辛勤付出，也离不开科技的支撑。”罗伟海表示，科技赋能，为农业插上腾飞的“翅膀”。在向现代农业产业转型的过程中，南海不断创新技术手段，改变落后的生产方式，培育农业产业发展的新动力、新模式与新业态。佛山市十大数字农业先锋企业中南海区占了5家，另外有2家国家级农业科技高新企业，科技企业为产业转型提供了有力的支撑，大大提升了产量和效率。而作为行业主管部门，将加紧对“智慧三农”平台系统的升级完善，推动农业科技持续有新的发展。
近年来，南海坚持农业农商优先发展，大力实施乡村振兴战略，以工业化理念、产业化思维，持续推进现代农业发展，借助成功获批创建国家级现代农业产业园的契机，全面推进科技兴农、品牌强农、产业富农、生态助农、改革惠农，实现特色品牌越擦越亮，集体资产越来越厚，乡村环境越变越美，农民生活越过越红火。
南海是著名的“鱼米之乡”，千年古郡，农业产业基础夯实，特别是渔业产业发展省内领先，南海西部更拥有世界灌溉工程遗产——桑园围。原材料丰富、流通网络发达、食品加工技术领先让南海区发展水产品预制菜独具优势。罗伟海表示，今年4月，《佛山市南海区关于推进十大国家级示范项目引领预制菜产业加快发展工作方案》正式出炉。未来，南海将通过建设十大国家级预制菜产业发展示范平台，进一步提升南海区预制菜产业发展水平，推动现代农业转型升级。
文/图 珠江时报全媒体记者 沈芝强 朱明菲
视频/珠江时报全媒体见习记者 蔡声宏 仇嘉辉 记者 罗曼
通讯员 刘锐 刘颖君