共同守护舌尖上的文明：拒绝“剩”宴，不负“粮”心！

佛山日报讯 见习记者孙淑欣报道：按需备菜、厉行节约的文明餐桌理念在佛山已深入人心。8月14日中午，正值周日的饭点客流高峰期，炎炎烈日下仍有许多市民外出就餐。记者走访发现，印有“光盘行动”“文明餐桌”“公筷公勺”等字样的宣传海报和提示牌随处可见，市民基本都能做到适量点餐，如有剩余食物也会打包带走。

岭南天地内一家长沙菜馆的工作人员向先生在指引食客点餐时，不忘提醒顾客适量点餐，餐食不够可以后续再加。“顾客们点餐都很实在，不会为了面子多点菜，现在绝大多数顾客都能实现‘光盘’，已经很少出现浪费食物的情况了。”店员向先生说道。除了张贴文明用餐的宣传海报和标语在显眼处，他表示，餐馆工作人员还会主动提供公筷公勺，并提醒顾客打包吃剩的食物，顾客们都很乐意接受。

桌角张贴显眼提示语。

打包带走剩余食物。

“服务员，请给我们拿一个打包盒。”顾客张振宇与朋友趁着周末一同前往祖庙附近的餐厅打卡美食，由于想尝试的菜品较多，用餐完毕后还是剩余了一些食物，他便向餐馆工作人员索要了打包盒，将剩余食物打包带回家。他告诉记者，使用公筷公勺能减少打包饭菜的卫生问题，带回去给家里人尝鲜也能更安心。

公司职员带便当上班。

餐馆张贴文明餐桌的宣传海报。

文明用餐的理念不仅在人来人往的餐馆里得到体现，在市民的日常生活中也有了很好的诠释。“我现在都会带便当上班。”公司职员钟苑汶向记者透露，带便当既能节省花销、吃得放心，又能根据自我需求规划好食物的分量，适量不浪费。在普君市场买菜的市民吕女士表示：“市场也顺应市民需求推出小份菜，平时做饭都是按需准备，而且经常对小朋友进行教育，吃多少盛多少，不剩菜不剩饭，从小培养他们节约粮食的品德。”

践行“光盘”，人去盘空。

“文明餐桌”蔚然成风，折射了“崇尚节约、拒绝浪费”等文明用餐理念已成为广大市民的共识，是佛山市近年来深入开展文明用餐宣传活动的成果体现。一方餐桌，是展现城市文明的重要窗口，“光盘行动”“公筷公勺”等文明用餐的习惯正成为佛山饮食新风尚，成为社会文明新内涵。