桂城夏夜啤酒节开幕，30余个顶流品牌、200多款精酿引爆夜经济

佛山日报讯 记者李宁 通讯员周月明报道：海岛风夜市、街头酒馆、顶流精酿、音乐live……7月22日晚，伴随着夏日的微风，桂城潮享美食月微醺一夏·夏夜啤酒节正式拉开帷幕。本次啤酒节选在佛山市消费人流最旺、消费能力较高商圈，同时也是佛山市美食集聚区——千灯湖环宇城。活动将持续至24日，每天从下午4点起至晚上10点止。

 

本次啤酒节集结了30余个国内外顶流精酿、酒饮、美食品牌，为消费者呈现了200多款不同的精酿啤酒，其中还不乏拿过世界啤酒大赛等国际赛事奖项的品牌。如被誉为“广州本土精酿顶梁”的保霖精酿，荣获“香港新星品牌”的蜜蜜啤，享誉全球的德国顶级啤酒品牌“保拉纳”等。现场的夏日音乐派对也为活动增添了不少气氛，林子祥超级模仿秀总冠军的谭秋文和一众人气乐手一起，将潮人玩咖们带进全新的啤酒世界。

开幕现场。佛山日报记者李宁摄

活动现场。佛山日报记者李宁摄

“我非常欣赏桂城‘求变’的精神，我们企业也在发展的道路上不断‘求变’，打造属于自己的潮流品牌。”现场一家名为岭狮会的摊位前，本土啤酒和特色烧烤或者不少消费者青睐。该企业相关负责人曾女士谈到，他们非常乐意在桂城开拓自己的市场，这里年轻、活力的气质让她看创新企业文化的希望。

一商圈一主题、一市集一亮点。“潮享美食月”由佛山市南海区桂城街道办事处、南海区餐饮业协会主办，共设置了五站，分别是咖啡烘焙文创市集、啤酒狂欢美食市集、热辣小龙虾美食市集、手工创意美食市集、轻餐主义美食市集。且活动形式多样，涵盖主题特色小型美食市集、体验互动、美食评选、线下互动、线下体验等。

调酒师现场调制特色果酒。佛山日报记者李宁摄

现场啤酒品牌品类丰富。佛山日报记者李宁摄

精美鸡尾酒。佛山日报记者李宁摄

本次是“潮享美食月”的第二站，作为佛山商圈最为密集的区域之一，桂城有庞大的消费潜力，其中最为活跃的就是美食餐饮行业。为此，桂城进一步贴近大众对餐饮消费的新需求，通过美食文化赋能，深入挖掘和宣传本土美食，筹建具有沉浸式、主题化体验的桂城美食集聚区，打响美食品牌。在确保防疫措施落实的基础上，桂城通过举办每月一主题的市集“稳经济”“促消费”，点亮夜经济，进一步活跃桂城乃至南海消费活力。