权威发布｜佛山市市场监管局：采购进口冷链食品认准“四证一码”

佛山日报讯 记者谈飞洋报道：网购、代购、海淘进口冷链食品和进口水果存在一定的风险。7月14日，佛山市市场监管局发布疫情防控提醒，提醒市民购买进口冷链食品认准“四证一码”，优先选择线下正规商家、超市和农贸市场，采购时扫描食品随附的追溯码，查看入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸阴性检测证明、消毒证明等。不要采购没有明确来源信息的冷链食品。

选购进口冷链食品时，尽量使用辅助工具进行挑选，比如勺子、铲子或一次性手套等，避免徒手直接接触食品表面。采购后及时对手部进行清洗消毒，洗手前不要碰触口、鼻、眼等部位。市民要慎重通过海淘或代购购买境外冷链食品，并做好外包装消毒。

进口冷链食品放置冰箱保存时，要与其他食品分隔存放。加工前要认真清洗，加工时做到生熟分开，避免交叉污染。烹调进口冷链食品应烧熟煮透。加工完成后，及时对厨房台面、冰箱及门把手等进行清洁消毒。
市民进入超市、农贸市场等场所应“快进快出”，减少逗留时间；配合检查、测量体温，主动出示健康码、行程码、核酸检测结果；全程戴好口罩，有条件的建议穿戴一次性手套；少逛快买，不闲聊、不扎堆，减少购物频次，结账时尽量使用手机扫码支付；做好个人防护，及时清洁双手，必要时对手机、购物袋等进行消毒。
若出现发热、咳嗽等可疑症状，应及时就医，尽量避免进入市场购物。红黄码人员不得进入市场购物。