细品顺德话与广州话的区别

第96期德胜读书会为市民解读《广府方言顺德话》

珠江商报讯 记者王艳美 朱德文摄影报道：“烧烤叉叉叉烧烧差过叉烧叉叉叉烧烧……”5月14日晚，文筑社企书店内不时传出欢声笑语，有顺德市民正在用顺德话玩绕口令，这是第96期德胜读书会的现场剪影，顺德区档案馆馆长、区委党史研究室主任、区地方志办公室主任叶卉时现场为市民解读书籍——《广府方言顺德话》。

《广府方言顺德话》一书。/珠江商报记者朱德文摄

童年那份情怀点燃工作中激情

据顺德区档案馆地方志科副科长吴砚媚介绍，去年出版的《广府方言顺德话》是首部系统深入研究顺德方言的专著，它从时空分布、声母、韵母、声调、字音变调、特色词汇等对顺德话进行全面的介绍。该书的作者叶卉时曾著有《广府方言顺德话》《兰台人抗疫日记》，主持编纂《顺德年鉴》《顺德祠堂图集》《顺德烈士影像集》《顺德风情》等书籍，撰写发表研究顺德档案、史志文章超过300篇，对顺德的地方历史文化非常熟悉。

叶卉时和到场读者分享《广府方言顺德话》一书。/珠江商报记者朱德文摄

为何出版这本《广府方言顺德话》？叶卉时告诉记者，这要从童年对顺德话的特别情怀说起。他是土生土长的顺德人，小时候听广播，播音员都用广州话，当时他脑海里就产生一个疑问——顺德话与广州话到底有何区别？长大后，他常常到顺德社区、村居开展工作，过程中他也仔细聆听比较特别的顺德话，并将有意思的随手记录在手机上。记者在他的手机记事本上，看到数量庞大的顺德方言，如“阿运既”“共拱贡”“款转”等，尽管都是用同音字记录下来，但每一个词语都带有浓浓的顺德话特色。

叶卉时展示顺德话中的16种音调。/珠江商报记者朱德文摄

2015年，叶卉时调任顺德区档案馆，他便如饥似渴地阅读相关书籍。1996年出版的《顺德县志》里的方言部分，他一个字也不放过。各地的志书，他也一本一本深入研究。2016年开展的全粤村情调查也有方言这部分，他认为文字难以完全展现方言的特点，于是让调查员在各个社区和村居录下各种顺德话。

2018年，顺德新一轮修志工作开始进行，方言自然成为志书里不可或缺的一部分。考虑到方言编写的特殊性，叶卉时主动担起方言这部分的编撰工作。他说《广府方言顺德话》是为新一轮修志做的基础工作。

顺德话与广州话有哪些区别

顺德话与广州话有哪些区别？叶卉时在德胜读书会现场抛出了这个问题。一位市民说：“以前经常听到一句叫‘大乡里出省’，我觉得套在顺德话与广州话的对比挺适合的，顺德话听起来声调高，粗狂、老土些，广州话听来悦耳、时尚些。”

据了解，《广府方言顺德话》全书33万字，分10个部分进行介绍，包括绪论、附录和8个章。其中有3个章专门写到顺德话的字音与广州话的差异。《广府方言顺德话》不但对顺德话的介绍很专业，而且从字、词、句、调都有深入的分析，同时也收录了很多特色词汇和例句，读起来很有趣。书中第七章的表19《顺德话特色词语表》足足长达25页，收录的特色词语有796个，还配上读音和词语意义解释、例句。

在场读者与叶卉时互动。/珠江商报记者朱德文摄

读书会现场，叶卉时选取了部分例句与现场观众一起分享讨论，通过例子深入浅出地从语音语调等对顺德话和广州话的不同之处进行剖析。叶卉时通过具体的例子分析了其中的差异，比如“子”字顺德话与广州话发音的不同，“四”字在顺德不同镇街之间发言的不同。从生动形象的讲解与互动中，大家可以感受到顺德话的魅力之一正是保留了广府方言声音的底色。

在场读者与叶卉时互动。/珠江商报记者朱德文摄

现场一位操着一口顺德腔的教师激动地说：“今晚我感到特别激动，我感到自己太久没有好好说顺德话了，仿佛回到了我的童年。”这位教师说，如今方言在学生群体中不断弱化，她迫切希望能开展一些方言文化进校园的活动。

揭开国际档案日系列活动序幕

据介绍，这期读书会今年世界读书日以来的首场德胜读书会，也是2022年顺德区“6·9”国际档案日系列活动的第一站。今年国际档案日活动的主题是“喜迎二十大 档案颂辉煌”。从5月14日至6月15日，顺德区档案馆将举办档案编研成果分享、档案法律法规培训、档案利用服务宣传等11场系列活动。

记者了解到，顺德区档案馆作为档案、党史、方志合一的单位，除了立足本职做好档案资料收集管理之外，还大力开展档案、史志编研工作。每年固定出版《顺德年鉴》之外，还陆续出版了《顺德风情》《顺商人物》《顺德祠堂图集》《兰台人抗疫日记》《红色地风云故事会》等编研成果，2018年起全面启动顺德区第二轮志书的编修。2021年搭建顺德云展线上平台陆续把这些电子资源与群众共享，立足档案史志，开展资政、育人服务。