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陈太吉酒庄举行开库大典,岭南洞藏老酒出库!

佛山日报

 

陈太吉酒庄开库大典现场回顾。/佛山日报记者李嘉雯制作

佛山日报讯 记者李嘉雯摄影报道:4月20日谷雨时节,“陈太吉酒庄壬寅开库大典”在佛山丰太洞举行,陈藏19年以上的陈太吉酒庄酒正式出库。开库大典现场还开展了“北帝头酒·万众同享,18万元美酒庆开库”的分享活动,现场共提供两坛15L陈太吉酒庄酒与市民分享。

陈太吉酒庄举行开库大典。

“雨生百谷,百谷成酒。开库大典在每年谷雨举办,表达遵循天时与敬畏时光的酿酒初心。”石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄第七代庄主范绍辉表示,陈太吉酒庄依照传统礼制举行大典,感恩酿酒的自然万物,致敬自然。在当前全民共同防控新冠肺炎疫情的情况下,酒庄通过举行大典祝愿疫情早日退散和人民安康,表达了酒庄的公益理念与美好祝愿。

陈太吉酒庄庄主带领众人进洞取酒。

陈太吉酒庄位于目前考证具有540多年酿酒历史的文化名镇石湾。酒庄始创于清朝道光十年(1830年),迄今在原址朱紫街不间断生产超过192年,历经七代人传承至今,荣获中国酒业协会授牌“中国白酒酒庄联盟002号”,广东省酒类行业协会授牌“岭南老酒庄001号”。

2020年至今,陈太吉酒庄连续3年举办谷雨开库大典。开库大典是中国酒业继“封藏”“开酿”“储酒”以外第4种大典形式,以原生态的场景重现还原白酒酒庄的生态之美、工艺之美和纯真本色。

近年来,陈太吉酒庄先后开展“开库大典”“中国白酒酒庄文化峰会”“岭南范局”“太吉开元”“太吉乘势”等多项标志性活动,不断引领白酒酒庄模式建立和发展,使酒庄历史底蕴和文化价值得到充分彰显。

范绍辉表示,陈太吉酒庄自2020年正式推出“陈太吉酒庄酒”后,正式启动了“庄客”模式的运营,并于2021年推出产品“陈太吉酒”,同时联合粤酒大商成立销售公司共同进行该款产品的市场运作。与此同时,陈太吉酒庄还通过中国吉宴、吉宴雅鉴等品鉴活动,倡导“中国轻奢高雅生活方式”。