梦里水乡百花园:推动农业转型升级 打造广佛“后花园”
梦里水乡百花园。资料图
近段时间以来,梦里水乡百花园又迎来了一番热闹景象,广佛两地市民不约而至,邂逅农耕休闲时光,共同分享金秋佳节的丰收喜悦。
梦里水乡百花园是广东和华兴隆农业发展有限公司打造的现代休闲观光农业项目,以花为媒,融入了休闲观光、农耕文化体验、民宿餐饮配套等,成为了“人、花、生活”有机融合的广佛“后花园”,这是里水镇四大连片现代农业项目之一,也是里水镇一年一度举办的丰收节活动现场。

梦里水乡百花园农耕文化体验区。
火车跑得快,全靠车头带。广东和华兴隆农业发展有限公司在董事长刘伯琪的领导下,勇于突破创新,推动传统农业向现代观光农业转型升级,梦里水乡百花园从无到有,不仅提升了里水的生态环境,更是带动里水休闲旅游业发展,成为了风情里水的一颗明珠。
瞄准空白 打造广佛后花园
每逢花开季节,在梦里水乡百花园内,莺啼声、嬉闹声、欢声笑语不绝于耳,游客沉浸在斑斓绚丽的各式主题花海中。谁又能想到,眼前这个万紫千红的花花世界,在数年前还是一片散、乱、脏的养殖场。
为推动农业发展,里水镇近年来不断加大扶持政策,推动传统农业向现代观光农业转型升级,大力培育了百合花、蝴蝶兰等现代高端花卉,并通过每年一度的“百合花文化节”等品牌推广活动,提升里水现代花卉种植的知名度。

梦里水乡百花园内举办的2021年丰收节美丽景致。
政府对现代农业不遗余力的支持,吸引了一批产业资本的目光,其中就包括刘伯琪。在专业市场、酒店物流等多个领域均有涉猎的他,对休闲观光农业有着浓厚的情怀与期待。“现代人生活越来越好,对精神生活诉求越来越高,也越来越多城市人喜好回归自然悠闲的生活状态。”
刘伯琪带着和华团队考察了周边不少地方,最终选择了地理位置优越、政策支持力度大、生态环境资源好的里水。
2009年,位于广佛交界,近千亩土地经过整理统一交到了和华团队手上,这片曾经是经营了多年的养殖场,其带来的异味和污水不断受到周边村民的投诉。在瞄定现代农业发展方向后,刘伯琪希望能把这片曾经的糟糠之地改造成为鸟语花香的生态宝地。
当和华把花园经营框架搭建起来后,前来租赁的花农种植户随即蜂拥而至。刚开始,和华以“统一管理、分散经营”的运作模式,把园区按需划分,租赁给不同的花农进行种植。经过几年下来的运作,和华发现这种租赁模式暴露出了问题:各花农经营方向不一,统一管理难度大,地方租赁散乱,整体营收不理想。这让刘伯琪意识到,园区亟需转型。
主动转型 重金打造游客喜爱的花园
不破不立,既然要改,就要大刀阔斧将各种资源优势进行整合和盘活,打造出一个受大众欢迎和喜爱的广佛后花园。2015年底,刘伯琪前往国内多地乃至国外多个鲜花名镇,考察当地的经营模式,回来以后便推翻了以往的传统经营模式,将园区重新定位为现代观光农业。在他的带领下,梦里水乡百花园新一轮的建设号角随即吹响。

百花园内盛开的三角梅。
刘伯琪向团队下达目标,一年内要完成梦里水乡百花园的升级改造。期间,作为董事长的刘伯琪对园区建设十分上心,人员安排、工程建设和花卉选材等都一手抓。从晨曦到夜色降临,他几乎把时间和精力都放在了工地上。他回忆,那段时间像是“住”在了工地,园区里还没有完全通电时,他甚至要带着团队顶着头灯工作,饿了就在田间地头上吃上一块面包后继续干。
看到董事长的亲力亲为,团队成员也以饱满的热情投入到工作中。“研究要怎么把花卉养护好,将游客体验服务做好,大家来梦里水乡百花园的游玩热度才会高涨。”刘伯琪说,园内引入专业的花卉种植团队,还链接国内外的农业专家资源,为园区内的花卉养护种植等提供专业指导。

游客在梦里水乡百花园打卡留影。
经过1年的改造时间,梦里水乡百花园在2017年元旦正式开园。前后超过1亿元的投入,园内打造出了包括有多彩非洲菊、荷兰郁金香、香槟玫瑰、醉蝶花等超过100种的国内外名贵花卉构成的花海盛宴,四季轮流绽放,吸引了大批的游客慕名而至,成为广佛地区周末旅游的网红打卡地。梦里水乡百花园先后获得评市民喜爱旅游基地、文旅生态创新示范园、佛山市现代农业园区、佛山市科普教育基地等荣誉。
不断探索 多元化丰富园区休闲体验
重新规划,找准定位,梦里水乡百花园的运营逐渐上轨道。但由于近两年来先后经历了广佛肇高速的道路施工改造以及疫情影响,梦里水乡百花园的经营遭遇了连续亏损。
得失之间,让刘伯琪对项目前景有了更深层次的思考,探寻后疫情时代下“现代休闲观光农业”的发展新模式。
近年来,里水乡村旅游逐渐兴起,现代休闲观光农业关注度日益提升。怎样才能吸引和留住游客,让大家有更多独特的体验。这是百花园需要思考的新命题。凭借园内环境好,业内有口碑,积极引入专业团队等优势,刘伯琪决定对园区进行“二次升级”。

市民结伴来到梦里水乡百花园游玩。
“升级”将分为三部分。首先,以花为媒,将农业产业延伸,在园区内规划农耕文化体验馆,以传承农耕文化为主题,融入观光、休闲、科普及体验为一体,让游客感受中国农耕文化的魅力。
其二,保留花海体验,对园区内部景观升级,着力打造景观主轴,打造专属形象IP,并融入水乡民宿项目,丰富和完善各类游玩配套,并以萌宠动物园代替园区传统养殖,既改善环境,也能提高游客互动的体验感。

梦里水乡百花园里幽静的绿道。
第三,以研学为主线,结合各地的文化季活动,将玻璃大棚温室打造成为植物百科级科普示范基地。同时,围绕现代农业与科技智慧农业,建设可容纳1700人,集农业观光、文化宣传、科普教育、学研体验、会议演讲等多功能、多业态的全新型生态农业示范基地。
今年,梦里水乡百花园尝试开展了帐篷营地活动,征集一发出,马上受到了市民的热烈欢迎。一个个亲子家庭伴随花香,在草坪上欢乐游玩,沉浸在与自然和谐共处的欢乐中。“我们真正做到了花、人、生活融为一体,让游客有了更多的沉浸式体验。”刘伯琪更加坚定了“二次升级”的决心。
“磨刀不误砍柴工,经过沉淀和准备,在今年上半年,园区已达到收支平衡。”刘伯琪说,办法总比困难多,只要多学习、善摸索、敢创新,一定可以找到发展新路径。接下来,梦里水乡百花园将抢抓里水乡村旅游发展机遇,持续探索创新,希望可以打造成为现代观光农业新标杆,为里水现代农业发展、乡村振兴贡献力量。
文/图 珠江时报全媒体记者 刘伟鹏
通讯员/邹瑞屏
