丹灶深入开展“清风”行动，筑牢全镇食品药品安全关

今年以来，丹灶市场监督管理所根据《2021年食品药品行政执法工作考核方案》要求和“清风”行动专项行动方案，以创建国家食品安全城市、广东省食品安全示范区为抓手，深入开展食品药品领域“清风”整治行动，保障市民“舌尖上的安全”。

■丹灶市场监督管理所持续加强对冷库、进口冻品的查处力度

一是抓重点品类、重点场所，严厉打击违法犯罪行为。经过前期研判，执法人员以湿米粉、奶茶、酒类等敏感食品为重点对象，以食品生产加工小作坊、农贸市场、商超、校园周边餐饮店等场所为重点区域，严厉打击无证经营、生产经营条件不符合规定、经营无中文标签进口食品、经营假冒伪劣食品等违法行为。

二是筑牢疫情防线，持续加强对冷库、进口冻品的查处力度。丹灶市场监督管理所以肉类、海鲜等进口冻品为重点对象，以贮存服务第三方冷库、生产企业、餐饮单位、超市、冻品交易市场、食材配送企业、生鲜电商平台配送仓库为重点区域，以贮存、加工、销售为重点环节，加强执法检查和抽检，严厉打击储存、销售、使用无合法来源证明、未经检验检疫冻品和水产品行为，严格查处未按规定登记、保存经营台账等行为。

三是严厉打击保健食品欺诈与虚假宣传行为，大力整治保健食品市场秩序。执法人员通过加强社区、乡镇、村居、城乡结合部等保健食品专营店、体验店，具备开讲座条件的酒店、会所，以老人、病弱群体为销售对象的“保健”类店铺，以及使用较多保健类设备的美容机构等场所的巡查力度，严厉打击未取得产品注册证书或备案凭证、未经许可生产经营保健食品，不按照批准内容组织生产、擅自改变生产工艺、非法添加非食用物质（药物），保健食品标签、说明书和宣传材料等虚假宣传保健功能，非法声称疾病预防、治疗功能等违法行为，持续推进保健食品行业专项净化整治行动，规范保健食品市场秩序，不断增强市民的获得感、幸福感、安全感。

此外，丹灶市场监督管理所还通过征集市民关注度较高的食品安全问题，组织执法力量对重点区域、重点内容、重点项目进行监督抽检。一方面通过开展“你点我检”“你送我检”等“我为群众办实事”的服务性活动，大力推进形成食品安全社会共治局面。另一方面，切实做好不合格食品的核查处置工作，严厉打击在食品生产中使用不符合安全标准的食品原料、超范围超限量使用食品添加剂。

据统计，今年以来，丹灶市场监督管理所共立案203宗。其中，“清风”行动开展至今，丹灶市场监督管理所食品药品共立案108宗，查处违法物品涉案货值超4万元，罚款超63万元。通过“清风”行动集中打击，有效震慑违法犯罪分子，强化经营者守法经营自觉性，倒逼经营者主动落实安全主体责任，为推动创建国家食品安全示范城市、广东省食品安全示范区贡献丹灶力量。

文/珠江时报全媒体记者 吴泳