你买的月饼安全吗?西樵镇开展“双节”食品安全检查
中秋、国庆“双节”即将来临,9月11日,记者从西樵市场监管所了解到,该所自9月起对辖区食品生产企业、大型超市、餐饮场所、农贸市场等食品生产、销售点开展节前食品安全检查,持续保障舌尖上的安全。

中秋、国庆“双节”即将来临,西樵市场监管所开展节前食品安全检查。
“进一步规范月饼市场经营秩序,营造一个安全放心的节日环境!”检查人员根据节日消费特点,对商场、超市、农贸市场、蛋糕店等月饼销售主体开展节令性食品检查。其中,西樵市场监管所有针对性地检查了预包装月饼的产品名称、包装标签、供货商资质、相关证明文件、进货查验记录等内容,从源头把控市面上所售月饼的第一道质量关。

西樵镇开展节前食品安全检查。
此外,西樵市场监管所还同时委托了第三方开展食品安全监督性抽检。据悉,本次共抽检月饼(含月饼馅料)共37批次,检测结果显示辖区生产、经营的月饼(含月饼馅料)产品内在质量全部合格,5批次产品标签标示不规范,存在瑕疵。执法人员第一时间通知生产经营者,要求立即召回产品,并及时更正标签,待标签检测合格后再上市销售。

持续保障市民舌尖上的安全。
针对奶制品、食用油、米面、肉制品、熟食等节令重点食品,执法人员在检查中除检查经营主体证照是否齐全、有效,主体责任是否落实外,还针对性地检查其出售的米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、饮料、调味品、糕点等各类预包装、散包装食品的生产日期、生产厂家名称和生产地址等标签标识是否完整;禽肉产品是否索取留存动物检验和检疫合格证明,经营生猪产品是否查验和留存“两证一报告”,以确保节日期间食品安全。
“严厉打击经营户销售过期、‘三无’、假冒伪劣食品等违法行为。”执法人员对发现经营不规范的,要求经营者立即整改,并对发现违法违规的行为严格依法立案查处。

检查人员检查月饼等食品的安全。
针对双节聚餐活动增多的情况,执法人员还对大型餐饮单位、大型商超内餐饮集中区的餐饮服务单位等聚餐人数较多的餐饮经营单位进行了检查,要求各经营场所严格履行主体责任,做好疫情防控。“确保原料、熟食、加工、贮藏、餐具、个人卫生、食品留样等关键环节安全可控,消除食品安全隐患。”西樵市场监管所相关负责人表示,接下来将继续加强双节期间的食品安全检查,把好食品质量关。
文/珠江时报全媒体记者 陈肖玲
通讯员 黄炎
通讯员供图
