陈永华

陈永华

广东广记食品生产有限公司董事长

“做好食品，做良心食品”是陈永华的生意经，他从白手起家到目前年销过亿元，一直坚持精益求精、诚信经营、细水长流、做良心食品，让广记食品成为广府烧腊的优秀传承者，让里水烧腊成为街坊公认的地道老广味。

2015年，南海食药监局在全省首创《南海烧腊》联盟标准，而广记食品早已在标准之上，工厂采用全中央净水设备过滤，使生产用水达到直饮标准，远高于行业标准；中央消毒系统每天定时2次消毒，保障食品安全；工厂有100多支摄像头，24小时与食药监局连网，这些摄像头遍布工厂每个角落，车间生产环节全部透明化，实现了阳光车间。匠心营造安全、放心的绿色产品，被食药监部门评定为“食品生产安全示范单位”，“广记烧腊” 是广东本土烧腊老字号品牌，在市场上赢得了良好的口碑和信誉。

2018年，广记食品响应南海创建广东省食品安全示范区号召，给每一份烧腊装上了一道“放心锁”，通过二维码就可以为烧腊熟食溯源，吃得放心，吃得安心，这也让广记食品得到了更多食客的青睐。