风味南海·大暑 | 臭屁醋:喝一碗解暑“佳品”,还你一个清凉夏日


大暑,夏季的最后一个节气。大暑节气正值“三伏”,一年中日照最长、气温最高的时候到了。

大暑前后,天气炎热,傍晚千灯湖上空,彩霞满天。珠江时报记者廖明璨 摄

天气炎热,市民边走边用小电风扇吹风。珠江时报记者戚伟雄 摄
和高温结伴而来的还有雷雨,遮天蔽日,猝不及防,为空气带来清凉的同时,也给河湖灌满雨水。

大暑时节,也是台风雨季期。珠江时报记者戚伟雄 摄
此时,人们更加注意饮食调理。臭屁醋健脾开胃,消解暑气。在岭南湿热的夏季,喝上一碗真是解暑“佳品”!

炎炎夏日的吃“臭屁醋”火锅,健脾开胃,消解暑气。珠江时报记者范仕杰 摄
闲暇时间,家长也会带着孩子来一场泳池争霸赛,傍晚到千灯湖看漫天彩霞,消暑之余,也促进亲子关系。

天气炎热,在大沥游泳中心,小朋友跃入泳池游泳。珠江时报记者廖明璨 摄
走过挥洒汗水的夏,才会迎来硕果累累的秋,虽是闷热难耐,在南海的街头依然有无数坚守岗位的身影,每一滴汗水,都折射着奋斗的力量和对美好生活的期许。

在南海桂城千灯湖附近的施工工地,一名施工人员在草帽上加了一顶安全头盔遮挡太阳光。珠江时报记者戚伟雄 摄
在这个大暑,愿你历经夏天的苦热,依然坚定地憧憬远方,过好每一个炙热的日子,让最好的时光不留遗憾。
统筹:珠江时报记者 章佳琳
视频:珠江时报记者 吕颜 范仕杰 见习记者 廖焜
海报:珠江时报记者 邓乐君
文字:珠江时报记者 郑慧苗
