5月31日晚，佛山市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布《关于做好新冠肺炎疫情分级分类防控工作的通告》，6月1日开始，市内指定区域的餐饮场所禁止堂食，每个包房不超过10人。

6月1日，记者走访南海多家餐饮企业，了解餐饮食肆的防疫措施和营业情况。中午12时，记者在桂城的千灯湖环宇城看到，商场的人流比往常有所减少，以往每到饭点都要排队等位的禄鼎记、太二酸菜鱼、点都德等餐厅都热闹不再，商场内的餐饮店都纷纷贴出停止堂食的告示。

千灯湖环宇城内的餐饮店贴出暂停堂食的告示。

“不好意思，因疫情防控，本店堂食暂时关闭，具体营业时间要等待政府的通知。你可以通过小程序点单，自行到店取餐或者选择美团外送。” 禄鼎记的服务员耐心的向前来就餐的市民王小姐解释情况。服务员告诉客人，早上9点半左右收到停止堂食的通知，餐厅立刻执行。

“来到商场才知道不能堂食，不过对我们来说还好，也是为了安全卫生，去年疫情也是这样过来的。” 对于该举措，王小姐表示理解和支持。

在点都德门口的桌子上放着2袋打包好的外卖，等待骑手来提取。“在早上9点半前，餐厅还是正常营业，招待了4、5桌客人，后来收到要暂停堂食的通知，餐厅也立马响应，目前只接受外卖和自提。” 餐厅的服务员告诉记者，为了确保餐品卫生，每个外卖的包装上都会贴上封条。此外，店内每天都会定时消毒，工作人员都接种了疫苗并做过核酸检测，做好防疫措施，让市民吃得安心、放心。

餐厅把打包好的餐品放在门口待骑手取餐。

距离千灯湖环宇城不远的承展千灯湖酒店也于6月1日起，暂停中餐厅对外的堂食服务，而中餐包房仍继续营业。

除此之外，一些餐厅安排了调整员工的上班时间或暂停营业。

位于大沥的新世纪大酒店目前仍可接待堂食，但客流量也骤降了不少。“酒店的上班时间做出了调整，对员工实行轮休。”新世纪大酒店常务总经理梁毅汉表示，一方面减轻疫情影响下的运营成本，另一方面也确保员工的健康和安全。他表示，酒店除了落实好员工测温、戴口罩上岗的防控措施以外，也要求进店顾客要佩戴口罩、测温、扫码。

位于桂城叠滘的双溪酒楼已于5月31日上午暂停营业，附近的有些餐饮店也拉下了闸门。“此次疫情对餐饮业肯定有冲击，但我们会全力支持和配合政府发布的相关文件和通知。”双溪酒楼董事长张永标说道。

文/图 珠江时报全媒体记者 洪晓诗