外卖竟是这么做的?开箱揭秘料理包!


经常点外卖的“干饭人”,你是否想过外卖是怎么来的呢?许多人谈料理包色变,料理包又是什么呢?质量合格的料理包其实就是在中央厨房工业化生产的速冻熟食,这甚至是很多连锁餐饮公司的常规操作。这种做法的好处显而易见:集约制作降低成本、食品安全比小店现炒更有保障,很多外卖商家会采用。当然,有时间自己做饭会更营养健康美味哦! 视频/佛山日报记者张弘弢制作



经常点外卖的“干饭人”,你是否想过外卖是怎么来的呢?许多人谈料理包色变,料理包又是什么呢?质量合格的料理包其实就是在中央厨房工业化生产的速冻熟食,这甚至是很多连锁餐饮公司的常规操作。这种做法的好处显而易见:集约制作降低成本、食品安全比小店现炒更有保障,很多外卖商家会采用。当然,有时间自己做饭会更营养健康美味哦! 视频/佛山日报记者张弘弢制作