300年前的石湾陶盆长这样！

在盆景史上，石湾陶盆和宜兴紫砂盆几乎统领了整个盆景江湖。记者近日采访发现，岭南盆景非遗传人谭广颐藏有一批石湾古盆，年代最早的可追溯到清朝初年，至今已经有300多年历史。

佛山最早的园林之一亦园定制的菊盆。佛山日报记者黎红玲摄

这个古盆最特别之处就是佛山早期园林亦园的定制作品。佛山日报记者黎红玲摄

谭广颐和他的石湾古盆

现年75岁的谭广颐从事盆景种植已有50多年。他少年时就爱好盆栽，种植盆景是他唯一的兴趣。谭广颐师承第一代附石型岭南盆景宗师叶恩溥，不但精通岭南盆景创作的三大技法，还悟出一套独特的盆景创作经验。其盆景作品《咬定青山不放松》《云崖风骨》等先后获得第四届中国国际园林花卉博览会、2019年中国北京世界园艺博览会金奖。

要种好一盆盆景，不仅要耐得住岁月的磨砺，对盆的选择也分外讲究。因此，作为佛山人，谭广颐对石湾古盆也颇有研究。

在谭广颐家中，他收藏有几十个石湾古盆，年代最早的可追溯到清朝初年。如今，摆在窗台边的清代石湾古盆有两个，其中，高70多公分的酒樽形陶盆分外显眼，上绿下红的釉色有自然留痕的窑变花纹，古朴大方。谭广颐介绍，这种盆被称为高盆，是用来种大盆景的。谭广颐捧起高盆旁的小盆说：“这个盆本身也是上了绿釉，但是因为年代比较久，已经开始风化，表面出现了斑驳的花纹，这是岁月留下的痕迹。”谭广颐介绍，这个盆是平底中间开洞，适合养兰花。

尽管历史比较久远， 谭广颐说，这种盆以前比较多见，因此并不显得很稀奇。在谭广颐收藏的古盆中，他最喜欢的还是那款八角开窗贴花蓝釉石湾盆，这是一个矮的山石盆，石湾传统蓝釉至今仍很鲜艳，盆边有精美的梅花装饰。此外，谭广颐比较钟爱的另一个古盆，是写有“亦园”两个字的大花盆。“‘亦园’是佛山最早的花园之一，那这个盆就是原亦园主人定制的，花盆中间隆起有洞，适合养菊，俗称菊盆。”谭广颐说。

酒樽形陶盆，造型简单，没有花纹装饰，属于清朝中期作品。佛山日报记者黎红玲摄

古盆见证石湾陶的发展

“有字画的古盆，往往可以解读出一个小故事。”因为一生热爱种植盆景，谭广颐对古盆也分外关注。

谭广颐对古盆的认知，大多从古籍、前辈或友人那里获悉。其中前辈、友人包括石湾四大花盆行之一宝玉行关仕华入室弟子梁鸿图、中国工艺美术大师廖洪彪、佛山秋色国家级非遗传承人何信（佛山最早的花园之一柏香园后人）等人。

经过几十年的知识储备和经验积累，谭广颐对古盆的判断有他自己的一套。他往往从胎色、釉色、形状和图案等四方面推测花盆的年代。

“明代追求简洁雅致，因此清朝初期的石湾花盆还是延续了明代风格，花盆形状简洁， 只有简单的线条装饰，到了清中期，开始出现花鸟兽装饰，清晚期，才开始有了人物装饰。”谭广颐说。

因此，根据花盆上的花色装饰，可以大致判断花盆的年代。“兰盆釉色开始风化，盆身没有花纹，只有腰线部位有一条线装饰，应该属于清初作品，至少有300年历史了。”谭广颐说，“蓝釉山石盆是佛山有兴隆花盆行早期的作品，形状少见，应该是定制作品。此盆或是清末民初时的作品。”

作为地方民窑的石湾窑，日常用的瓦器是最大宗的产品，明末清初著名学者、诗人屈大均在《广东新语》写道： “南海之石湾善陶，凡广州陶器皆出石湾……石湾之陶遍二广，旁及海外之国。”谭广颐说，其实，石湾古盆形制和花纹装饰的变迁，也见证了石湾陶的发展。

谭广颐手捧着有300多年历史的石湾陶盆，这种盆平底有洞，适合种兰，也被称为兰盆。佛山日报记者黎红玲摄

历经岁月洗礼，这个兰盆的绿釉已开始风化，呈斑驳的花纹。佛山日报记者黎红玲摄

清朝初年的石湾陶盆，至今已有300多年历史。佛山日报记者黎红玲摄

这款蓝釉山石盆是佛山有兴隆花盆行早期作品（清末民初）。佛山日报记者黎红玲摄

文/图 佛山日报记者 黎红玲