珠江商报讯 记者莫胜娜报道：将黑色的龟苓膏与香甜的水果搅拌融合，一道美味的水果龟苓膏就做好了。近日，伦教街道公共服务办公室联合伦心综合服务中心举办了“甜梦空间”——伦教残康人士及家属就业计划培训班，邀请师傅教残康人士制作甜品。

伦心综合服务中心的学员们观摩师傅制作甜品。/珠江商报记者朱德文摄

课堂上，热心公益的企业老板江启强师傅先让学员们品尝了一道水果龟苓膏，然后为他们示范龟苓膏的制作过程。最后，学员们按照师傅的教程一步步制作，虽然手脚略显笨拙，但最终还是完成了水果龟苓膏的制作。

据悉，本次活动旨在更好地为伦教街道残康人士及其家庭提供就业技能培训及帮扶服务，打造伦教街道残康人士就业创业的特色品牌，开创帮扶残康人士及其家属就业的新模式。活动最初计划培训的学员为10名，但覆盖全中心所有学员。活动当天，近30名学员和学员家长参与其中，学得不亦乐乎。

伦心综合服务中心是伦教街道一家为残康人士提供就业、康复、心理辅导等服务的公益机构，于2018年揭牌启用。为了提高残康人士的就业能力，此前该中心已经因应伦教产业特色，开设了珠宝培训班，不少学员在此学得了制作珠宝的技术。