今天（11月7日）是冬季的第一个节气——立冬，意味着冬季的来临。“斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。”“立”表示“自此开始”，“冬”同“终”有万物收获、储藏之意。“立冬”时节，繁华尽藏，作物收晒完毕，收藏入库。世间万物仿佛都安静了下来，静候冬日里初雪的到来……

设计/岑敏枝

立冬饺子暖人心

立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，是民间“四时八节”之一，民间会以吃甘蔗、吃饺子、祭祖饮宴等丰富多彩的习俗盛情迎接“立冬”。这次，不妨跟随飞鸿的步伐，到位于佛山南海的西樵山国艺影视城逛逛，置身电影场景中，感受光影的魅力。再点上一碗热气腾腾的饺子，最是温暖人心。

国艺影视城坐落于国家5A级景区西樵山山脚，是全球首个集影视、旅游、休闲与宗教于一体的综合项目。在这里，气势恢弘的明清皇宫和古代建筑带你穿越回百年前，怀旧的广州街、香港街、上海街还原旧时代的历史面貌和市井风情，江南水乡和清明上河图展示着传统的细腻与优雅。一朝步入画中，仿佛梦回千年。

此前，国艺影视城率先建成的香港街已接待多个剧组，在该景区取景拍摄的影视作品有：《叶问终极一战》、《巾帼枭雄之谍血长天》、《守业者》等。

饮食：虚者补之，寒者温之

《黄帝内经》有云

春生，夏长，秋收，冬藏

是气之常也

那么，我们要如何健康地“藏”呢？

这份立冬养生攻略赶紧收藏吧！

立冬后，自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，佛中医针灸科副主任中医师覃彪民表示，立冬是进补的好时机，饮食上应注重滋阴进补，为过冬做好准备。

据悉，冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，因而使人体能量消耗增多以产生热能御寒。因此，冬天营养应以增加热能为主，可遵循“秋冬养阴”“虚者补之，寒者温之”的古训。

但由于目前南方地区气候条件相对温和，因此饮食不宜过于燥热，可以食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食，如牛肉、羊、鲫鱼等。就算是天气转寒凉后，进补也要给肠胃一个循序渐进的适应过程，做好引补，比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。应少食寒凉之物。

可多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、南瓜、生姜等温热性质的食物。而冬季喝热粥也是养生的好选择。另外，冬季也要多吃新鲜蔬菜，如萝卜、青菜、豆腐、木耳等，以补充维生素。

起居：无扰乎阳，早卧晚起

在生活起居方面，应遵循“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”的规律。早睡晚起、日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。

另外，此时运动锻炼不宜太剧烈，身体微热、微出汗为宜。由于工作原因，年轻人常选择晚间休息时间来运动，最好控制在1小时内，可选择慢跑、做操、跳舞、散步等相对缓和的运动项目；老人习惯晨练，但进入冬季后要避免天未亮就出门锻炼，最好待到出太阳以后。

另外，中医认为 “寒为阴邪，常伤阳气”。人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明与温暖，失去它万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。因此应适时着衣，衣着过薄、室温过低即易感冒又耗阳气；而衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。

一转眼

又是一年“立冬”时

冬天已经来临

春天还会远吗？

无论天气多么寒冷

只要我们心底丰盈

生活将会永远温暖如春

文字整理|佛山日报记者徐嘉楣

海报设计|佛山日报记者岑敏枝