三水放心消费体验团再出发，线上线下共同检验创建成果
三水富有盛名的食品饮料行业在保护消费者权益方面下了哪些功夫？三水企业的消费承诺和食品安全保障工作怎样做到细致入微？8月26日，2020年三水区放心消费教育首场体验活动，让市民在体验中知晓了答案。
当天，由18组亲子家庭组成的放心消费体验团分别前往广东健力宝股份有限公司和佛山全瑞食品有限公司参观体验。同时，广大网友们跟随佛山日报社主播镜头，共同参与其中，感受三水三年放心消费创建的成果，深刻领会到放心消费的理念精粹。
线上线下齐参与 感受水都品质魅力
“如何辨别真假产品？”“我知道！看商品的商标和包装。”当天，消费体验团走进水都放心消费教育体验基地，跟随讲解员的步伐，在与讲解员的互动问答中，认真学习食品饮料消费知识。
8月26日，2020年三水区放心消费教育体验系列活动在水都基地举行，讲解员给市民讲解消费知识。/佛山日报记者赖基润摄
参观学习中，团员们仿佛拥有了一双“慧眼”，面对真假产品分辨，一眼便能找出猫腻。市民王芳说：“去年也报名参加过消费体验活动，寓教于乐很有意义，之后要找时间带小朋友多来参观几次。”
活动现场讲解员给市民鉴别饮料真伪。/佛山日报记者赖基润摄
“水品牌”“水文化”是三水的金字招牌，而位于西南街道的中国（三水）国际水都饮料食品基地，则是彰显三水“水实力”的核心载体。2018年，三水围绕健力宝、百威、红牛等知名品牌集聚的水都基地，建设了全区首个商标品牌放心消费集聚区，为全区营造放心消费环境筑牢了坚实的品牌基石。
2019年，三水建设水都放心消费教育体验基地，全面发挥水都基地品牌集聚度高、行业影响力大、社会知名度广等优势，充分调动企业自治、行业自律积极性，共同做好消费维权教育体验工作，让消费者在灵动的水文化中更新消费理念，提升维权意识。
此次参加活动的18组亲子家庭，都是通过公开渠道报名的普通市民和消费者，以及放心消费创建积极参与者。区市场监管局相关负责人介绍，活动发出公告后受到市民的热情支持，报名人数已远超招募的名额，为让更多人参与进来，此次特别开展线上直播，让未能亲临现场的消费者也能跟随主播的镜头，共同参与其中。
市民来到水都基地展厅参观。/佛山日报记者赖基润摄
“参与活动的市民既是消费者代表，也是三水市民的代表。放心消费体验活动是放心消费创建的一扇窗口，希望各位广大消费者在三水买得放心、用得放心、吃得放心、玩得开心。”上述负责人说，由于疫情防控需要，今年为参与活动的市民准备了口罩、洗手液等各种防疫用品以确保活动安全进行。
食品安全为先 放心消费在身边
三水区放心消费教育系列活动开展三年来，企业的共同参与，一直都是活动一大亮点。
佛山全瑞食品有限公司食品化验室。/佛山日报记者赖基润摄
此次放心消费体验团们，来到了广东健力宝股份有限公司和佛山全瑞食品有限公司进行参观。在健力宝，工作人员详细讲解了健力宝的发展历程和企业文化，消费者们切实感受到“中国魔水”的魅力。“我小学一年级来过健力宝企业参过，如今带着读一年级的孩子来，觉得特别有意义。”市民吴燕仪说。
随后，团员们走进佛山全瑞食品有限公司生产车间，亲身体验“餐桌常客”速冻水饺从馅料清洗、包装、出品的全过程。
市民来到佛山全瑞食品有限公司参观水饺生产车间。/佛山日报记者赖基润摄
佛山全瑞食品有限公司品控部主管程璐介绍，从产品研发、原料采购、进货检验到生产加工、成品检测、运输销售等各个关键环节，均建立了完善的管理制度。所有工作人员进行全方位消毒后才能进入车间，车间内的生产设备、生产工具都定时进行严格消毒，保证消费者吃得满意，吃得放心。
市民来到佛山全瑞食品有限公司参观水饺生产车间后，品尝新鲜出炉的食品。/佛山日报记者赖基润摄
参观完毕，大家还品尝了新鲜出炉的速冻水饺和包子。“在没参观之前，还有些许担心，怕卫生条件不过关，现在看到是机器化生产，车间干净卫生，以后买得更放心了。”吴燕仪说。
8月26日，市民来到佛山全瑞食品有限公司参观水饺生产车间后，品尝新鲜出炉的食品。/佛山日报记者赖基润摄
去年以来，已有12家企业参与到放心消费系列活动中来。“让企业和消费者之前形成良好互动，通过现场参观和互动体验，提高市民对放心消费创建的知晓度和获得感的同时，也提升企业知名度，打响企业放心消费品牌。”区市场监管局相关负责人说，和往年相比，今次增加了提振市场消费信心、促进消费服务业快速回暖的内涵。
由点到面推开 擦亮消费体验品牌
2018年，三水区建立了全市首个装修行业放心消费教育体验基地——区装修协会放心消费教育基地，常态化开展放心消费教育体验活动成效显著，并作为全区放心消费亮点工程并在全市推广。
2019年，在升级装修行业协会放心消费教育基地的基础上，新建水都和老年人放心消费教育基地，免费为市民提供各类消费教育，打造三水区放心消费教育体验基地品牌。
建成投用后，各放心消费教育体验基地围绕消费观念、消费方式、消费技能、消费者权益保护等内容，结合现场体验及消费教育讲座等多种形式，常态化开展消费教育体验活动，普及消费知识，并在提升市民的消费维权意识和能力的同时，提高相关行业的服务水平和品质，实现需求、供给两端发力，同步提升，让理性消费、健康消费理念深入人心。
三水区放心消费教育体验系列活动。/佛山日报记者赖基润摄
去年以来，区市场监管局共开展了消费体验、讲座等活动共20场，参与企业12家，参与体验市民超过1000人，让广大市民获得新的消费体验，通过参加企业相关讲座丰富消费知识，深入企业参观从另一维度了解企业生产、服务过程，获得新的消费体验，真真切切感受三水区消费环境提升的成效。
区市场监管局相关负责人表示，三水区将继续在其他重点行业领域开展放心消费宣传教育工作，进一步强化宣传教育的工作成效，丰富消费教育体验载体，免费为市民提供各类消费教育。同时，深入塑造三水区放心消费教育体验基地品牌，在全区范围内营造更加安全放心的消费环境。
文/佛山日报记者吴昱萱 通讯员冯思洁
