酱油贵过石油？！市值超过5300亿元，佛山这家企业为何这么牛

海天味业的大涨，是本周股市的热门话题

有网友比喻这是“一瓶酱油”贵过了“一桶石油”

昨日截至收盘

佛山上市公司海天味业市值超过5300亿元

超过中国石化、恒瑞医药和美的集团

排名A股市值榜第12名

也成为佛山上市公司板块第一名

年初至今，海天味业一路高歌猛进，总市值从去年底的2903.17亿元，上涨至今年8月20日的5319.51亿元，累计涨幅超过80%，比中石化高了约440亿元，超著名地产企业万科2127亿元。

市值和股价的上涨，一方面来自海天味业“酱油龙头”的市场地位，也来自疫情期间维持增长态势的底气。8月3日，在投资者互动平台上，海天味业表示，依据行业经验及市场信息，大概测算出公司的市场占有率为13%~17%。

今年疫情期间，无论是生产供给端，还是销售端，海天味业都积极采取了系列措施，包括抓复工复产，保证市场供货不受影响；出台了较多帮助经销商、销售端，不同品类、不同渠道、不同市场的系列针对性的营销政策，推拉结合，抢占市场机会。

海天味业董秘张欣近日表示，疫情有危机也有商机，餐饮虽然停摆了，但是消费者都开始居家做饭了。“我们在居民渠道和居民消费这里发力，今年消费端有很多产品都达到了双位数增长，截至5月份，线上增长超过50%。”

今年一季报显示，海天味业1～3月实现营收58.84亿元，同比增长7.17%；净利润16.13亿元，同比增长9.17%，净利率高达27%，虽较此前业绩增速有所放缓，但仍领跑全行业。

随着市场规模进一步扩大，海天味业还将持续扩大产能。其中，高明海天继续加大生产基地的产能改造，年产能增加40万吨；江苏海天也启动二期建设，目前已部分投产，年产能增加20万吨，产能配套适度先行，为市场的稳定发展提供了保障。

海天味业的主要产品，包括酱油、酱、蚝油、醋、鸡精、味精、料酒等。根据2019年年报，海天酱油主营产品毛利率合计为47.52%，其中酱油实现营收116.29亿，同比增长13.60%，毛利率达50.38%。

央视财经评论员谈海天味业的上涨逻辑

▲央视财经《正点财经》栏目视频

在A股上市公司中排名第11，超过了宁德时代、恒瑞医药、美的集团、中国石化。可能很少有人会想到，这样的企业居然是做酱油的，但是事实确实如此。

其实，打开K线图，随便一翻，除了海天味业、还有“吃醋”的恒顺醋业、“腌小菜”的涪陵榨菜，这些年这些股票都有大幅上涨，我们除了纠结是否要追涨，还可以冷静思考一下，这些涨了很多的大消费股中的上涨逻辑是什么？

在宏观经济和政策面上，近几年经济发展更多强调的是：扩大内需、促进消费，这就给大消费产业带来巨大发展空间。这么多消费品，什么样的资本市场最认可呢？

财经评论员侯杰总结了四个共性：

1

---生活上必须要用的，也就是必选消费品

开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，这样的产品我们离不开，甚至无可替代，这样的上市公司具有非常强的抗风险能力，可以跨越周期、稳定成长。

2

--- 必须是行业龙头

市场占有率具有压倒性优势，最好具有垄断地位，你想买这类商品时第一个会想到这个品牌，这样的公司既拥有市场又拥有产品定价权。

3

---产品属于低值易耗品

消费者短时间内需要反复购买。容易形成消费习惯和忠诚度，使上市公司拥有稳定的消费群体。

4

---单一产品价格不贵

但整体产品的利润率高。只要市场占有率高，靠流量就足以创造优秀业绩。