18日，禅城区区长孔海文带队到区内一家新型冠状病毒肺炎集中隔离医学观察酒店以及佛山安得利食品有限公司检查防疫工作。

检查当天，孔海文首先带队来到位于佛山大道的一家新冠肺炎集中隔离医学观察场所。现场看到，酒店大堂已经布置好了测量体温处以及信息登记区。据酒店方介绍，该酒店能容纳约70名境外返禅人员，目前已经完成集中隔离观察场所的硬件布置以及人员配备，比如设置分隔开客人及工作人员的通行通道，为工作人员设置缓冲区、清洁区及休息区等。

区卫健部门介绍，禅城区已按照要求准备好充足酒店客房，供境外返禅人员进行医学观察。其中在人员配备上，每家作为集中隔离医学观察的酒店都需要3名以上医护人员，安保人员也要按照入住客人数的10%来进行配备。

对此，孔海文提出，政府必须对在隔离医学观察酒店的工作人员负责。“进入观察点工作前要先进行一次核酸检测，工作期间也要每隔一周进行一次检测。”孔海文表示，要将这项工作作为长久工作来应对，为此要完善好流程机制，工作的每一步都要更扎实。

在佛山安得利食品有限公司，禅城区区长孔海文查看了企业的防疫物资领用登记表、防疫应急预案等材料。/佛山日报记者周文琪摄

随后，检查组来到佛山安得利食品有限公司。公司负责人介绍，佛山安得利食品有限公司是禅城区辖区内最大的进口肉类加工厂，第一期配备产能可达15吨/天。目前全公司29人，本周已全部纳入核酸检测。

“一方面，我们通过进门测温扫码、日常健康监测与报告、强化防护培训等措施强化人员健康管理，另一方面，通过严格落实进货查验记录制度、加强冷库管理、落实场所清洁消毒等举措，做好疫情防控和食品质量安全监管。”该负责人表示。

孔海文依次检查了佛山安得利食品有限公司的生产区、办公区，并查看了企业的防疫物资领用登记表、防疫应急预案等材料，对该企业的疫情防控及食品质量监管工作表示肯定。在此基础上，他提醒该企业要严格落实相关工作指引，确保每一个流程绝无疏漏。

文/佛山日报记者周文琪 通讯员禅宣