一起进入咖啡的“花式”世界!尼奥斯智能文化家今年首场咖啡拉花课程开启
佛山日报 2020-08-16 23:10

佛山日报讯 记者黄鹤婷报道:咖啡拉花是如何制作出来的呢?周日下午,佛山市联合图书馆成员馆、尼奥斯智能文化家邀25位读者参加咖啡制作技艺体验课,一起进入咖啡的“花式”世界。

读者开心分享自己制作的咖啡拉花成果。/佛山日报记者黄鹤婷摄

体验课开始,从业5年的讲师赖正雄为读者们讲述咖啡的入门理论知识,包括咖啡演化历史、咖啡咖啡豆的种类、常见咖啡种类的冲泡方式等。理论知识讲毕,赖正雄带领读者们体验咖啡拉花表演技巧。每一位读者都需要亲手冲泡一杯花式咖啡并进行品饮交流。

从业5年的讲师赖正雄首先带来理论讲解。/受访者供图

参与体验课的最小读者仅4岁,由家长携带而来体验咖啡文化的魅力。小朱今年15岁,是佛山市岭南美术实验中学的学生,他专注中国书法的学习,也愿意体验来自西方的咖啡文化。90后读者罗鑫政家住同济路,他说往常通过纸质阅读或者电子阅读了解一些知识,但是参与体验课更能直观的了解咖啡制作细节,收获颇丰。

讲师赖正雄说,这是今年该馆首场线下读者体验课程,时隔半年终于能与读者们再次相聚智能文化家,未来该馆还将策划举行丰富的读者活动。

时隔半年,尼奥斯智能文化家举行今年首场线下读者体验课程。

读者们体验实操环节。/受访者供图

据悉,佛山尼奥斯智能文化家是佛山市图书馆与企业合作建设的智能图书馆,截至2020年6月底,佛山市联合图书馆智能图书馆已有256家,其中佛山市图书馆主导建设的智能图书馆达48家。智能图书馆服务网络的形成,方便了市民在家门口享受公共文化服务。