寻味禅城⑰ | 走！上五星酒店去吃烧烤，任吃任喝的那种！

尝一口长夏明快的风，

将透明的炎热装进清凉的梦。

约上三五好友，

尽量不要辜负短夜里，

喧嚣的小龙虾，

热气腾腾的烤串，

还有冰啤酒。

20200813寻味禅城——佛山皇冠假日酒店啤酒烧烤美食节 视频/佛山日报 张宝翔制作

在五星酒店吃烧烤是什么样的感觉？那就是丰富！从牛羊肉到海鲜，应有尽有。除了各种高端的烧烤食材，还有小龙虾任吃、啤酒任喝，这又是什么样的感觉？那有只有一个字了——爽！从上周开始，佛山皇冠假日酒店中庭咖啡厅推出啤酒烧烤美食节，约上三五知己，一起度过一个美好的夏日傍晚吧。

海鲜牛扒明火现烤

新鲜、高端食材码在一起，从纽西兰羊扒、澳洲安格斯牛仔骨、澳洲谷饲牛三角，到九节大虾、天鹅贝、生蚝……旁边就是身着夏威夷服饰的师傅扇着炭火现场烧烤。

很多烤香肠任君选择。/佛山日报记者王晓丹摄

食材的油脂被烤出来，偶尔滴进炭火里，一个火苗就窜上来，滋滋的声音伴随着袅袅的香味缓缓散开，让你食指大动。

来到这里，敞开肚皮。佛山皇冠假日酒店中庭咖啡厅从8月8日推出啤酒烧烤美食节。除了平日种类丰富的炒菜、刺身、甜点等，还增加了上述高端大气上档次的烧烤食材。

很多人吃烧烤不喜欢去高档的酒店，反而喜欢去路边摊。除了路边摊明火现烤带来的人间烟火气，还有食材经过明火充分升温，产生美拉德反应，散发浓郁的香味，引诱你的嗅觉，所以让你欲罢不能。此次啤酒烧烤节就专门采取了明火现烤的方式，现点现烤，而且都是不限量的哦。

烧烤食材十分丰富。/佛山日报记者王晓丹摄

小龙虾任吃不限量

中国人的宵夜图腾除了烧烤撸串，有样东西也必然少不了，这就非小龙虾莫属。从来没有一种食物能像小龙虾这样，在短短十多年的时间里打破一切地域歧视和口味壁垒，占领全国人民的胃。

小龙虾也可以任吃不限量。/佛山日报记者王晓丹摄

小龙虾膏黄肉满最肥美的季节在五月下旬到九月初。这段时间包含了整个夏天。和其他食物相比，小龙虾更适合和夏夜的躁动和旺盛的荷尔蒙结合在一起。夏日的宵夜，若无小龙虾，简直就似未点睛之龙，总是令人觉得缺少点什么，委实可惜。可随着小龙虾虽然风靡全国，身价也一路飙升，动辄上百元一份，人均两百都难以吃到尽兴。

但，烧烤啤酒节这里可以能够尽兴的哦~蒜香、麻辣、十三香、清蒸、香辣……一周六款，每天都有两种不同做法的小龙虾无限量供应。约上你的好友，来这里开启丧心病狂的吃法吧。

线烤九节虾。/佛山日报记者王晓丹摄

宵夜好搭档啤酒畅饮

宵夜三宝你懂的吧？烧烤点了、小龙虾上了，还不开啤酒？夏夜的冰啤酒，一杯下肚，不仅是解渴的清爽饮料，很多时候还是气氛衬烘托的高手。借着三杯下肚的勇气，和哥们吹一吹未来宏图大计的牛，再在清醒的时候，去努力把吹过的牛都一一变为现实。没有酒怎么行？

放心，烧烤啤酒节提供新鲜生啤、百威、哈尔滨、青岛四款冰啤酒，都是无限畅饮的。

此外，还有刺身、寿司、面条、广式靓汤、炒菜、各式甜点、雪糕等着你的XXXL胃。一起来五星酒店烧烤吧，这才是这个夏天正确的打开方式！

为了啤酒烧烤节，自助餐的各式甜点也进行了更新。图为佩琪甜点，十分受小朋友欢迎。/佛山日报记者王晓丹摄

Tips:

店名：佛山皇冠假如酒店中庭咖啡厅自助餐

时间：8月8日~9月30日每天17:30~21:30

价格：商城优惠价168元/位

电话：82368888转2188

文/佛山日报记者 王晓丹