悠长假期，总是孩子们记忆中最美好的时光，其中少不了四处走走看看，了解那些平日里甚少有机会接触的人和事。虽然受到疫情影响，活动受限，但这个假期，佛山还是有不少学校纷纷开启暑期研学活动。与平日在课室里埋首学习不同，这些丰富多彩的活动令到孩子们抬头放眼“看社会”“看世界”。值得一提的是，今年的研学活动，佛山各学校更加着重在省内、市内充分整合挖掘利用资源，活动更加接地气。自然、文化、历史……孩子们没有远走，也一样看风景、涨见识。
北大培文佛山实验学校
感受茶文化 做个小茶农
“原来，一杯茶的背后有这么多学问！”在亲身体验了杀青、摊凉等传统制茶工艺后，李梓豪同学感慨。这个假期，北大培文佛山实验学校组织94名学生，走进位于高明的对川茶场，开展2019~2020学年夏令营活动。在为期十天的活动中，体验传统制茶工艺，是这次夏令营的重要环节。
学生们分批到烧旺的铁锅前，近身体验采摘回来的茶叶如何进行杀青。受访者供图
采茶之旅中，孩子们不仅戴上斗笠，体验采茶一芽两叶的乐趣，还分批到烧旺的铁锅前，近身观察采摘回来的茶叶如何进行杀青、摊凉、揉捻、理条、烘干等一系列步骤，实地体验茶人匠心的内涵。
学生去到高明的对川茶场，体验采茶制茶过程。受访者供图
学生与农户一起采茶。受访者供图
学习完茶艺课后，李梓豪同学主动与老师互动，学习了解给长辈泡茶的方法和注意事项。黎同学说，大自然真的神奇，中国传统文化非常博大精深，回到家后，一定要将一杯杯代表孝心和敬意的茶冲泡给长辈们品尝，传承中国文明礼仪。
“制茶的过程就像一个人成长的过程，在制作的过程中每一步都很关键，否则就制作不出一杯芳香四溢的好茶。”夏令营营长简晓彦表示，希望通过这一次研学活动，近距离接触博大精深的中国茶文化，孩子们能够了解到这背后的用意，将来成为一名优秀的人。
北大培文佛山实验学校学生正在学习如何泡茶，受访者供图
南庄镇中心小学
走出大山看世界 两地学生结对过暑假
8月2日，正值暑假，佛山市禅城区南庄镇迎来了一批特殊的小客人。他们是来自湛江廉江市河唇镇上村小学的15名学生，参加南庄镇中心小学开展的“小眼睛看大世界”牵手学习之旅活动。这是2020年廉江市河唇镇蒲公英支教计划系列活动中的一项重要内容，活动由南庄镇团委、南庄镇慈善会、南庄镇青年商会、南庄镇社工局、南庄镇志愿者协会联合举办。
4天时间里，上村小学的学生与南庄镇中心小学15名学生牵手结对，一起去到南庄镇的紫南村、紫洞村，感受美丽乡村；到高明区的海天城堡、蓝色的阳光+，体验打酱油的乐趣；到佛山市禁毒馆，学习禁毒知识；游览南庄建陶小镇、南风古灶、祖庙、岭南天地等地标建筑，了解佛山的历史人文底蕴。
其中，在游览南风古灶过程中，他们参观了五百年来窑火不绝、生产不断的柴烧龙窑，体验陶文化的独特魅力。“我从来没有想象过，用这些泥巴可以做出那么美的工艺品。”上村小学学生罗俊杰说，长大后想当工业设计师，设计各种工艺品，“我以后会尝试融入佛山文化元素，设计出韵味十足的产品。”
上村小学的学生与南庄镇中心小学学生游览南风古灶。受访者供图
校长曾中文表示，两地孩子们在同看“大世界”的过程中，不仅学会了多角度思考问题，也有机会学习如何用心去感受身边世界的变化，更进一步提升他们的人际交往能力。
学生们在广东石湾陶瓷博物馆合影。受访者供图
同济小学
探秘农场 争做“护鸟使者”
“到达江门，我看到了平时在佛山没有见过的鸟类，学到了课本上学不到的知识……”这个暑假，同济小学的20多名孩子们去到江门市海晏镇，开始他们的“观鸟研学旅行”。在科学课老师张秀香的带领下，孩子们拿起手中的望远镜，寻找农场里的鸟类，并了解鸟类食性和栖息地保护的意义，争做“护鸟使者”。
同济小学师生去到江门市海晏镇，开始他们的“观鸟研学旅行”。受访者供图
在海晏镇农场，有引吭高歌的野鹭，还有成群嬉戏的鸭子，到田里觅食时大嘴巴左左右右有节奏地甩着，形态可掬……孩子们通过手中的望远镜，瞪大双眼观测这些树林里、田野中的“小精灵”，用相机记录人与自然和谐相处美妙时刻。一个多星期的时间里，孩子们认识了飞掠于田野中、栖息在电线杆上、嬉戏于对岸林间的多种鸟类，领略了江门优美的夏日风光和物种多样性。
同济小学学生通过望眼镜观察鸟类活动。受访者供图
“纸上得来终觉浅，走出教室亲眼看过亲身体验过，学生才更有感触和收获。”说起“观鸟研学旅行”，张秀香认为，通过研学旅行，课本里的许多抽象生物知识直接展示在孩子们眼前，他们能获得“活生生”的自然教育体验。
广东第二师范学院高明附属学校
点燃航天梦 零距离接触无人机
“哇！无人机也太先进了吧！在城市管理、植保、抢险救灾等方面的用途居然那么大”……这个暑假，广二师高明附校无人机社团的学生们来到禅城区北研飞行学院参观访问，亲身体验航空的魅力，感受现代科技的进步。
广二师高明附校无人机社团的学生们来到禅城区北研飞行学院参观访问。受访者供图
在北研飞行学院，学生们看到各式各样的无人机后，都好奇的问东问西，“一度场面失控”。北研飞行学院专业人员则耐心解答，并为小朋友们演示起飞降落的操作方法。
无人机综合了信息技术、机械、电子、编程、空气动力学、航空气象等多个学科知识。通过在北研飞行学院的学习，广二师高明附校的学生不仅了解了无人机结构与飞行原理、电磁机原理、飞行安全等理论知识，还亲自动手组装模型、亲手拆解、组装机械零件、联通导线、安装部件等，进一步了解无人机的结构，真实地体验平时工作人员的职业日常。
带队老师李剑雄说，这种以“学校和企业”结合的教育方式，很好的为学生职业生涯规划打下基础。日后学校还会继续增加和家庭、企业、社会的互动，让孩子能了解和学习到更多课本以外的知识，拓宽学生的视野。
三水中学附属初中
体验农事乐趣多，品味农耕文化
三水中学附属初中每年暑假都会组织新初一学生参加研学活动。8月1日，三中附中今年的新初一学生还未正式入学，就一同参加了集体研学活动，去到三水区白坭镇体验当地农耕文化，感受丰收的喜悦。
在广东第一家以粮食为主题的广东省粮食博物馆，讲解员通过实物展示、场景复原、多媒体等形式为学生讲解了粮食的起源、种植、加工等知识，多角度展示白坭粮食变迁历史与农耕文化。在康喜莱蔬菜专业合作社，学生们在解说员的带领下，观察了5000元一斤的药用蔬菜金线莲是如何通过高科技来种植的，并认识了许多优质、高产、高值的农产品。”
三水中学附属中学学生体验种植蔬菜。受访者供图
而在葡萄种植基地，学生们不仅体验了摘葡萄的整个过程，还与网红村长胜哥现场录制短视频，为葡萄园宣传，助力乡村振兴。
三水中学附属中学学生采摘葡萄。受访者供图
农耕研学结束后，学生们在书面的活动总结中纷纷表示，农耕研学展示了如何对生物、历史、地理等学科知识更好的理解，同时在集体活动中较好地锻炼了沟通表达与团结协作能力，活动更激发了对建设美好家园的兴趣与热情。
城北中学
走进三星狮制成厂，解码岭南醒狮精神
提及舞狮，脑海中最先浮现的是龙狮表演，扑、跌、翻、滚、跳跃、擦痒，醒狮眼睛灵动，大嘴张合有度，既威武雄壮，又憨态可掬，很是热闹。那见过舞狮，可你见过狮子头的制作过程吗？在7月29日，佛山市城北中学师生前往三星狮的制作工艺厂进行参观，亲身感受一把狮子头的制作过程。
城北中学学生体验狮子头的制作。受访者供图
城北中学学生制作的狮子头。受访者供图
在工艺厂，佛山敦厚兴义堂国术体育会陈晓东师傅带领城北中学师生了解狮头制作的每一道工序。佛山狮头扎作老艺人石锦新师傅亲自指导孩子们为狮头上色。“从扎作、扑纸、写色、装配到最终成型，看似简单的四个步骤，快的一两个星期，复杂一点的要一到两个月的时间。其中最难的一道工序就是扎狮头，用现在的话来说，就是‘核心技术’，选材、编制、定型，考验的那都是手艺人实实在在的经验。”陈晓东师傅说。
在观看狮子头制作过程后被深深触动的刘同学说，这些手工艺品看似普通，但却蕴含着设计者和工匠者的初心，蕴含着情感的手工艺品会给人带来一种不同的感受，也为这件手工艺品赋予了灵魂。“非物质文化遗产需要我们去传承，不能让这些优秀的手工艺在这个时代消失。”刘同学说。
城北中学老师韩稳穗表示，现在能做传统工艺的人逐渐减少，希望通过这种体验活动让更多的人了解到三星狮这一非遗传统文化，从中挖掘对传统手艺感兴趣的学员，把新鲜血液注入到传统文化当中，活化佛山非遗传统文化。
文／佛山日报记者苏宏堃