快餐包装中检出致癌物质？回应来了！

炸鸡、薯条、汉堡、

雪碧、可乐、吮指原味鸡

......

很多高明街坊都爱的“金拱门套餐”

成为了很多人的用餐首选

可最近

一则“麦当劳等快餐包装中检出

致癌物质”的消息

许多街坊被吓懵了！

近日，环保组织的一份报告称，在麦当劳、汉堡王及Wendy's等主要快餐店的食品包装中，发现有毒物质PFAS。

该研究通过对38个食品包装样品进行PFAS检测，几乎一半的样品的氟含量均为阳性，表明包装中含PFAS。

PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质，PFAS是全氟烷基和多氟烷基物质的缩写，是耐高温且不易降解的化学物质，可能致癌、导致体重增加、影响儿童发育和免疫系统。

大多数人通过食用受污染的食物或饮料而接触到该物质。

据悉，若每天摄入非外卖食物每1000千卡，PFAS浓度就会下降5%，若每天摄入100千卡微波爆米花，PFAS浓度就会上升5%。

据美国环境保护署（EPA）称，PFAS是许多产品中发现的合成化学品，包括食品包装、家用清洁剂和不粘炊具。

某些类型的PFA不会在环境或人体中分解，如全氟辛酸和全氟辛烷磺酸盐。

今天中午

麦当劳中国在其官方微博上

就此事作出回应

麦当劳还回应称，已从全世界的麦当劳食品包装中淘汰了主要的PFAS子集类别，正在与供应商探索进一步的改善。

对于麦当劳的这番回应

网友们调侃道：金拱门扛下了伤害......

 

有网友表示相信金拱门的品质：

汉堡王表示，将与供应商合作，在三年之内或在可行的情况下，将PFAS从所有包装中剔除。

话说各位街坊

你上一次吃麦当劳等西式快餐

是啥时候？

明仔带你睇高明

高明发布微信编辑部

来源： @麦当劳、@汉堡王中国、梨视频、佛山日报

编辑：高明融媒体中心罗婉琼

审校：谭健才、黎翠怡

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