小手拉大手,食安共守护!丹灶用趣味体验为青少年普及食品安全知识
珠江时报讯(记者/吴玮琛 通讯员/罗婉珊 摄影报道)8月6日上午,金宁社区联合丹灶镇食品药品监督管理局开展“不负年华·争做好少年”职工子女暑期夏令营活动之食品安全体验课程,少年们通过参与课程了解食品安全的重要性,提升少年儿童更全面的了解食品安全知识。
讲座现场图。
活动期间设置了参观食品检测车、“健康膳食,拒绝“五无”食品”科普知识小讲座、食品安全知识问答、手抄报创作等环节内容,吸引了少年们参与其中。
“为什么要把青菜放在杯子里?注入这些液体是做什么呀?”少年们怀着好奇心走进食品检测车,看到工作人员正在分装蔬菜碎至塑料杯中,并往塑料杯注入检测药液,等待数分钟后,可对液体抽样检测。“通过检测浸泡菜碎的药液可得知蔬菜是否有农药残留。”丹灶镇食药监局工作人员回答到,平时买菜回家要经过浸泡、冲洗等工序,减少农药残留后,方可食用。
丹灶少年儿童在学习了解食品检测实操情况。
在知识小讲座上,食药监局工作人员罗婉珊围绕“自觉拒绝‘五毛’食品”、“学会看懂食品包装标签”、“养成健康的饮食习惯”等内容入手,提高少年们对食品安全的自我保护意识。“大家知道什么是‘五毛’食品吗?街边小摊贩卖的食品可以吃吗?”工作人员抛出提问后,小朋友们踊跃举手回答,各抒己见,发表自己对食品安全的看法,并绘制成手抄报展示出来。
“5毛钱的零食都是没有营养的,多吃对身体不好。”就读于罗行小学四年级的李莎莎说,自己以后会多吃营养丰富的食物,让自己更快高长大。“街边的小摊多油多盐,路边的汽车尾气和灰尘飞扬,容易让食物变脏了,我坚决不会吃街边小摊。”赵谦涵参加了此次课程后对食品安全有全新的认识,以后吃东西之前会关注食品包装标签的信息,并按照家长提醒多吃蔬菜瓜果等营养食品。
少年儿童在拼图游戏中了解食品安全相关知识。
此次夏令营活动之食品安全体验课程,少年们对食品安全有进一步认识,宣传成效凸显,本次活动旨在通过个人影响作用,辐射到整个家庭,引起每个人对食品安全的重视,提升全市人民的食品安全意识,全面提高群众对食品安全的知晓率、支持率和满意度,形成“食品安全人人关注,食品安全人人参与,食品安全人人受益”的社会共治局面。
