世界肝炎日：“小心肝”

7月28日，是世卫组织确定的第十个“世界肝炎日”。我国国家卫生健康委疾控局确定本次肝炎日的宣传主题为“积极预防，主动检测，规范治疗，全面遏制肝炎危害”。

其中，脂肪肝是我们常见的疾病，经常出现在体检报告中：B超提示轻度脂肪肝。佛山市中医院禅城高新区医院内科副主任医师洪佳伟介绍，脂肪肝是肝细胞里面由于脂肪堆积发生脂肪变性，可以说是肝细胞“变胖了”。如果到了一定的极限出现坏死，就会发生肝脏的损害。

这个时候除了B超提示脂肪肝之外，实验室检查还会提示转氨酶升高，提示有肝炎的存在，最终会影响肝功能。

洪佳伟表示，B超提示的轻度和重度一定程度上提示着病情的严重性，但也有一定的主观性，所以即使是轻度也别轻视，因为也有可能是重度。

脂肪肝容易引发心脑血管疾病

不少人认为，脂肪肝的产生和平时吃的油量是有很大的关系。其实这是一种望文生义的想法。洪佳伟指出，脂肪肝只是这种疾病的简称，其全称是“肝细胞脂肪变性”。脂肪肝的形成，很大程度和肝功能的脂肪代谢有关。因此单纯吃的绿色清淡，是不会缓解脂肪肝症状的。也并不是吃得油腻就一定会得脂肪肝。

脂肪堆积在肝脏，就会影响肝脏血氧供应及自身代谢，假如脂肪肝病症没有获得及时的医治，还会引起肝炎、肝硬化，进而引发肝硬化的并发症，如消化道的大出血、腹水等。部分患者还可能会引发肝癌。

所以，即使是轻度脂肪肝，也要早期发现，早期治疗，及时进行肝脏保护，避免病情加重，造成肝细胞的持续损伤。

重点控制脂肪和糖的摄入

脂肪肝常常伴随着肥胖症、高血压、糖尿病或者痛风等慢性病，洪佳伟说，对于脂肪肝患者来说，改善膳食结构和加强体育锻炼是关键措施。尤其是要重点控制脂肪和糖的摄入，少吃动物脂肪、油炸食品和甜食，增加优质蛋白质的摄入，如多喝牛奶、多吃大豆、多吃鱼类等，增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜。

避免饮食无规律，早餐要吃饱、中餐要吃好、晚餐要吃少。改掉吃夜宵、吃得快、吃零食等不良习惯。同时，要杜绝饮酒，因为酒精是引起酒精性肝病的唯一原因，同时也是激发其他慢性肝病发作的主要诱因。

可适量进行有氧运动

“迈开腿，规律作息也很重要。”洪佳伟说，运动可促进肌肉消耗更多的热量，从而加速脂肪代谢，减少之前储存在体内的脂肪。

脂肪肝患者可根据身体状况选择一种有氧运动，如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，一周3次～5次，每次坚持30分钟以上，循序渐进，持之以恒。

同时，锻炼时应注意避免过度劳累。

洪佳伟还提醒，脂肪肝患者不要听信什么保健品，护肝药物，大多数药物都经过肝脏代谢，肝脏出现问题，本应该尽量休息，服用保健品反而增加肝脏的代谢。

文/佛山日报记者曾雪莹通讯员/李学燕