佛山汉堡王门店食品安全情况咋样？戳进来看看~

珠江时报讯（记者/李春妹 通讯员/郭子宁 崔嘉仪 李凤 摄影报道）7月17日上午，市市场监督管理局联合禅城区市场监督管理局，对禅城区内的汉堡王门店进行抽查，重点对其原料采购索证索票、过期食品销毁记录、员工操作规范等情况进行检查。

执法人员在查看索票索证情况。

据了解，执法人员共检查汉堡王门店2家，均为直营店。检查中，针对汉堡王门店食品安全管理制度不完善问题，现场要求整改落实。

7月16日，中央广播电视总台3.15晚会曝光汉堡王个别门店使用过期原料及更改食品保质期，针对此情况，佛山市场监管部门高度重视，各级市场监管部门迅速开展专项检查行动。

其中，南海区在7月16日连夜迅速开展排查，共检查汉堡王直营门店5家，重点检查进货查验制度落实情况、过期食品处置记录、是否按加工操作规范制作食品等情况。

执法人员查看原材料的日期。

现场检查结果显示，暂未发现存在偷工减料、对原材料更改效期标签标示、使用过期原材料制作汉堡等问题，但检查过程中发现存在未按要求公示食品安全管理员、食品添加剂使用、大宗食品原料等情况；垃圾桶未加盖；食品安全员不在岗在职等问题。对此，执法人员已当场责令其限期整改并将重点跟进后续整改情况。

下一步，佛山市市场监管部门将举一反三，对全市相关餐饮企业进行重点监督检查，一旦发现偷工减料，使用过期食品等危害消费者合法权益的行为，将依法依规进行严肃查处，狠抓食品安全，切实保障消费者合法权益。