近50吨禅城粽子已出发，海关助力传递家乡味道

随着传统佳节端午节的临近，粽子的海外需求量逐渐加大。近期，佛山海关驻禅城办事处（以下简称“禅城办”）主动对接粽子生产企业，提供预约监管服务，在保障质量安全的前提下，实现快速报检，提高通关时效，将家乡味道送到海外侨胞餐桌上。

佛山海关驻禅城办事处关员到企业对出口粽子进行监管。/通讯员卢启兆摄。

据了解，今年5月以来，禅城办已为8批出口粽子办理预约监管业务，共计48.82吨，货值达70.55万元。

新冠肺炎疫情发生以来，出口食品企业都受到不同程度的影响。目前国内已逐步恢复正常，企业希望能趁着传统佳节的来临加大食品出口。佛山市今逸食品有限公司相关负责人告诉记者：“前段时间粽子出口订单量比较大，我们本来以为节前没办法送达，都已经准备向客户解释了，还好海关知道这个情况后，主动派员对生产加工过程进行检疫监管，很快就完成了抽检，这样我们的粽子预计节前可以送到客户手上。”

禅城办曹娟副科长向记者表示，在监管过程中，海关着重做好对糯米、肉类等原材料的索证及验收工作，严格溯源管理，并对生产加工环节及完成产品进行抽查检查，检测农兽药残留、微生物等安全卫生项目，确保出口粽子符合食品安全要求。

文丨佛山日报记者罗艳梅 通讯员曹娟、刘谢