食饭要说：“力淑烂fing”，丹灶“赤坎盲公话”登上学习强国

珠江时报讯（记者/吴泳 通讯员/游碧坤）“有为之乡”丹灶人杰地灵，传统文化底蕴深厚。近日，丹灶镇文化站自制的非遗栏目《趣味盲公话》登上学习强国“岭南记忆”栏目，以生动鲜活的形式，向全国人民展现丹灶传统非遗瑰宝，不断擦亮丹灶的文化品牌。

“赤坎盲公话”登上学习强国平台。通讯员供图

曾全村通用的“盲公话” 面临淡出日常生活

“盲公话”，是丹灶镇仙岗社区赤坎村一种古老且独特的语言。坐落于仙岗社区，建村超600年的赤坎村，自古以来流传着一种被当地人称之为“盲公话”的隐语。这种隐语，通常外村人难以听懂，具有很强的保密性，特点是采用反切的方式构成，通常用两个汉字来代替被切字，如粤语中的“食饭”读为“力淑烂fing”。

据介绍，关于赤坎“盲公话”的来源，有不同的说法。有传说是盲人所创，相传在很久以前，村里盲人为保护自己，便创造出一种语言，专门用于盲人之间交谈沟通，经过代代相传，村民便用于外出做生意或传递一些不让人知晓的信息，其他人就算听到也不知道他们在说什么。也有传这种“盲公话”源于战争用语，古时的将士用“盲公话”来进行军事交流，避免泄漏军情，通风报信。

“赤坎盲公话”非遗传承人陈伟方、陈锡长、欧炳康（左起）。通讯员供图

“盲公话”至少有超过百年历史。上世纪70年代以前，“盲公话”通用于赤坎，这种隐语在村里的使用频率极高，基本只要赤坎出生的人，不分男女都能讲“盲公话”，并以男性使用为主，一般男孩子在小学的时候就能听懂“盲公话”，长到十五、六岁就能通畅使用交流。

进入上世纪70年代，由于种种原因，村里的人开始不说或少说“盲公话”，这种曾全村流行的隐语，开始渐渐淡出村里的日常生活。目前，赤坎户籍人口600多人，会说“盲公话”的不到百人，而且多为50至70岁的村民，现多用于村内老人聊天和打趣。

创新趣味形式 大力宣传非遗项目

留住文化根脉，托起家国未来。2007年，丹灶赤坎“盲公话”被列为南海区第一批非物质文化遗产项目。近年来，丹灶镇政府及文化部门不断发力，创新宣传、活化形式，共同来对“盲公话”进行保护保育，此次非遗栏目《趣味盲公话》的推出，也是一次全新的尝试。

“‘盲公话’历来都是口口相传，因为没有文字的记录以及规范的拼读方式，传承、传播的难度很大。”丹灶镇文化站相关负责人表示，《趣味盲公话》通过自编自导自演自制的形式，将流行趣味元素与丹灶本土特色语言有机结合，让更多市民了解、认识到这一面临濒危的方言。

“盲公话”历来都是口口相传，因为没有文字的记录以及规范的拼读方式，传承、传播的难度很大。通讯员供图

据了解，丹灶镇文化站非遗栏目《趣味盲公话》已推出3期内容，其中首期“佛山南海非物遗项目：‘一字两音’的赤坎盲公话”更是登上学习强国“岭南记忆”栏目。该栏目将通过互动形式，吸引更多市民了解“盲公话”的前世今生，同时进一步将展示丹灶的美景美食、古村祠堂、文化名人等元素，让更多人走进“有为之乡”丹灶，了解丹灶。

目前，丹灶镇拥有龙舟说唱（南海）、南海竹编、葛洪炼丹传说、烧番塔（仙岗）等4项市级非遗项目，以及赤坎盲公话、西联神诞、传统龙舟（丹灶扒龙舟）等3项区级非遗项目。今后，丹灶镇文化站将对非遗项目进行保护保育的同时，不断创新形式、强化宣传，让广大市民更好了解这些不可再生的文化遗产，共同做好传承保育工作。