火龙果熟了，果农的日子火了！

南方有嘉果，玫瓣裹雪影。芳心含芝粒，甘露沁人心。愿君多采撷，此物最滋润。5月中旬，狮山镇莲塘村内的果果农场迎来大丰收，种植面积达12亩的火龙果进入采摘期，满园的火龙果，散发着甜蜜的气息，也弥漫着丰收的喜悦。

记者打卡狮山镇莲塘村，带你品尝新鲜上市火龙果。珠江时报记者李福云摄制

火龙果田里，只见每棵树上都挂着10-20颗火龙果，前来采摘的市民，迫不及待将红彤彤、沉甸甸的火龙果剪下，第一时间尝鲜。

红肉火龙果皮薄肉软、汁多味清甜。珠江时报记者李福云摄

据了解，这里的火龙果采用无公害种植方式，每颗果实能够长到0.8斤至2.3斤重。红肉火龙果不仅皮薄肉软、汁多味清甜，营养价值也颇高。红肉火龙果胡萝卜素含量更高，有助于提高免疫力，且含有丰富的花青素，更具抗衰老、保护胃黏膜、排毒美白、促进消化等多种功效。

摘完火龙果后，还可以漫步欣赏玫瑰花。珠江时报记者李福云摄

火龙果除鲜食外，还可以酿酒、制果干等，而它的花朵也可以晒干煲汤，有滋阴润肺、通肠解毒的功效。果农吴健恒介绍，今年红肉火龙果的最佳采摘期从即日起至12月，想要尝鲜的你，不容错过。而果园内还种植着5亩台湾芭乐果及1亩红岗橙，其中芭乐果在7月中旬可采摘，最佳赏味期为中秋节前后，红岗橙最佳采摘期则在10月份。

满园红彤彤的火龙果，散发着香甜的气息。珠江时报记者李福云摄

成熟通红的果实在一片绿油油的田地里，格外显眼。吴健恒夫妇俩每天凌晨5点起床，精心料理这片果园，晚上担心虫子爬上树吃火龙果，经常打着手电筒摸黑捉虫子，一抓就到了凌晨一两点。“今年预计产量达4万斤，比去年增收三成。如果照料得好的话，预计会比去年多赚两万多元，日子越来越有盼头，越发红火。”稳中有升的的收入，让吴健恒有进一步改善生活的信心，于是又种植了1亩红岗橙，还将前期择掉的花朵做成花干，实现多方面增收。

皮薄肉软、汁多味清甜的火龙果，等待市民朋友前来品尝。珠江时报记者李福云摄

值得一提的是，由于果园在莲塘村玫瑰园内，又毗邻北江大堤，环境舒适，且空气清新。采摘完火龙果后，市民们可以漫步在玫瑰花海，亦可在北江大堤散步、骑行，而不时穿过的绿皮火车，成为不少文艺青年及游客的打卡胜景。

市民前来采摘火龙果。珠江时报记者李福云摄

摘果指南

地址：狮山镇莲塘村玫瑰园内，可直接导航“莲塘玫瑰园”，果果农场就在北江大堤边

门票：免费入场（外带火龙果10元/斤，台湾芭乐果8元/斤）

摘果指引：去摘果前可先联系果农，可了解到果实的最佳食用时间

温馨提示：前往买果的市民，请务必要与列车保持安全距离，注意人身安全，切勿随意穿越火车铁轨。

文/珠江时报记者 李福云 曾雯