微信预订、配餐到站!狮山公交车长午饭有着落了
珠江时报讯(记者/马一右 通讯员/文宏 摄影报道)制作、配餐、送餐……5月8日,记者在佛广公汽高新分公司见证了一份暖心午餐从厨房送到公交车长手中的全过程。原来,这是佛广集团在高新分公司试点开展“配餐送温暖”活动,切实解决公交车长“吃饭难”问题。
佛广公汽高新分公司试点开展“配餐送温暖”活动。珠江时报记者马一右 摄制
上午约10时,记者来到佛广公汽高新分公司小塘车站的“配餐室”,只见三名工作人员戴好口罩、一次性手套后有序配餐,一人装饭,一人配菜,该分公司厨房主管刘爱云则负责给饭盒封口并将其整齐码放在保温箱里。“我每天凌晨3点就起床采购食材,保障车长每天吃到的饭菜都新鲜可口。”刘爱云介绍,今日午餐主要有清蒸鲩鱼、玉米粒炒火腿等。
车队长付志勇将热腾腾的饭菜送到狮山换乘中心车长休息室。
约半小时后,该分公司负责狮山换乘中心日常管理工作的车队长付志勇驾车前来取餐,并很快赶到狮山换乘中心车长休息室,将午餐一一送至订餐车长手中。“能够服务好车长,让他们吃好饭,我就很开心。”付志勇说。
“饭菜挺好吃的,价格也合理,配餐服务可以让我们车长吃饭更从容一点。”佛广公汽高新分公司南高02线车长郑赵柯希望,日后可以增加送晚餐服务,“上夜班的车长也不少。”
工作人员正在配餐。
“‘配餐送温暖’从4月30日启动以来,平均每日有30多位车长订餐。”佛广公汽高新分公司党支部书记、经理曹志峰说,长期以来受多种原因限制,公交车长吃饭成为一个“老大难”问题。为此,佛广集团经过研究,决定选取该分公司小塘车站与狮山换乘中心为试点开展该活动。“公交车长提前一日在微信上订餐并支付餐费,然后有专人统计订餐情况,并交至厨房主管进行采购、制作和配送。”
工作人员将封口后的饭盒装进保温箱。
“保温箱可以让饭菜持续保温2-3小时,车长对配餐活动的反馈普遍较好。”曹志峰表示,接下来,该分公司将总结试点配餐经验和情况,逐步完善配餐工作并将其推广开来,为更多的一线职工提供更优质的服务,潜移默化地推动“公交人”不断提升公交服务。
