就餐请使用公筷公勺！我倡议，我接力！

珠江时报2020-03-03 12:37

使用公筷公勺文明健康用餐的倡议书

市民朋友们、餐饮行业从业者：

根据官方权威公布，飞沫传播、接触传播、粪口传播是新冠肺炎的传播途径，也是很多传染病的传播途径。为了共建安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚，南海区新时代文明实践中心、南海区建设广东省健康促进区领导小组办公室、南海区卫生健康局、南海区文明办联合向市民群众发出倡议，积极推行“公筷行动”，防止病从口入，让每一张餐桌上的公筷公勺成为健康南海的新时尚，坚决打好“舌尖上的防疫战”。我们倡议：

一、“主动用公筷”，做“文明餐桌行动”的践行者

家庭就餐、疫情结束后的亲朋戚友聚会等集体用餐时，主动提出使用公筷公勺的要求，积极向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺，让身边越来越多的人形成使用公筷公勺的意识和习惯。

二、“桌上有公筷”，做“文明餐桌行动”的推动者

餐厅、酒店做好推广普及公筷行动主力军，做到“一菜一筷，一汤一勺”，设置“公筷架”，各归其位，使公筷成为餐桌上的“常客”，行文明餐桌之礼，引导新风尚。公筷公勺资源宝贵，重复利用要及时消毒，确保安全卫生。

三、“引领用公筷”，做“文明餐桌行动”的引导者

“公筷行动”是对自己和他人健康负责，用公筷为他人夹菜，是对他人的尊重，也能体现对客人的热情。各酒店、餐厅、食堂，带头推广普及“公筷行动”，做好宣传提示，服务人员要为客人主动提供公筷或公勺，做好公筷公勺、餐具消毒工作，做“公筷行动”的引导者。

四、“分餐分食制”，做“文明餐桌行动”的先行者

集体食堂提倡分餐分食制，所有食物一人一份，避免经口传播疾病。按需取食，杜绝铺张浪费，营养膳食，合理搭配，营养均衡。拒绝食用野生动物，减少疾病传染的可能性。餐后主动打包剩余饭菜，倡导绿色节俭的生活方式。

市民朋友们，用公筷公勺不是矫情，而是文明和卫生，既保护自己，也保护他人，更彰显社会责任。多一双公筷，多一份健康。从现在开始，请大家行动起来，积极推广“公筷行动”，用“小餐桌”带动“大文明”，让安全、健康、文明的用餐方式惠及每个家庭、每位群众！

南海区新时代文明实践中心

南海区建设广东省健康促进区领导小组办公室

南海区卫生健康局