乐平战疫镇能量㉒ | 白切鸡、红烧鱼......爱心餐饮店化身一线护“胃”队！

佛山日报2020-03-25 19:20

佛山日报讯记者梁楚欣通讯员卢志安报道：白切鸡、红烧鱼、手撕包菜······在喜悦轩餐厅后厨，一份份为抗疫工作人员精心准备的爱心午餐正在装盒。这是乐平镇的爱心餐饮店，3月24日开始，它化身抗疫护“胃”队，为奋战在一线的抗疫工作人员送上爱心午餐。

厨师在后厨精心准备爱心午餐。/乐平镇供图

一到饭点，喜悦轩附近的抗疫工作人员便陆续来到餐厅门口，领取免费的爱心午餐。从3月24日开始，喜悦轩持续5天，免费为医护人员、环卫工人、警察、社区工作人员等奋战在一线的抗疫工作者派送爱心午餐，每日大约派送爱心餐50份。

“作为餐饮行业，希望能够利用自身的力量，支持一线抗疫工作。”喜悦轩餐厅相关负责人说，疫情期间，一线抗疫工作者都十分辛苦，每次看见他们吃饭都是匆匆忙忙，于是希望通过免费品种多样的午餐，让一线抗疫工作人员能有愉快的用餐时间。

为确保食品安全干净，喜悦轩餐厅工作人员细心地将每个餐盒进行独立包装。午餐盒打包后，都贴上爱心快餐放心卡，注明每个岗位、每个责任人的身体情况及体温，做到食品安全可追溯。

“感谢热心商家提供爱心午餐，大家的支持，是激励我们更好前行的动力。我们会坚持站好每一班岗，守好每个岗点。”社区工作人员李锦坚说。

工作人员值守岗点，筑牢防疫安全堡垒。/乐平镇供图

疫情发生以来，乐平工作人员不分日夜值守在抗疫前线，为群众筑起一座座坚固的安全堡垒。为此，他们常常顾不上吃顿热饭菜，有时一杯泡面、几包零食将就充饥。该餐厅以实际行动加入到疫情防控队伍中，送上安全、放心、营养的爱心午餐，温暖了乐平抗疫人员的心。

在疫情面前，乐平众多企业及热心人士积极捐助物资，为抗击疫情提供了有力的支持与帮助，他们的善行义举让这场战疫有了温度与色彩。