醒着进去,醉着出来?这个博物馆,有酒,更有故事|寻迹佛山博物馆②
佛山新闻网 2019-04-12 17:37

喜得儒林陈佳酿,助吾茅舍款嘉宾。中国文人素喜借酒欢聚,在“百花争艳”的中国酒文化中,九江双蒸酒是其中的代表。九江双蒸酒内销、出口历史悠久,民间流传“有华人的地方就有九江双蒸酒”,它也被海外华人喻为“故乡水”“家乡酒”。

而今,当你走进九江双蒸博物馆,循着酒香便能穿越古今,细味九江双蒸的前世今生。

循着酒香阅览酒文化

九江双蒸博物馆,位于有“南国酒镇”美誉的九江,是全国首家米酒文化博物馆、国家AAA级旅游景区。在这里,你可以一睹省级非遗——九江双蒸酿造技艺的风采。

“巷巷有酒坊、街街有酒店、人人论酒经”,岭南水乡建筑风格,逼真的人物蜡像重现古代酒铺、戏台、米坊、酒坊、码头等历史场景,让你仿佛循着酒香,穿越古今,看看古代的酒铺,品尝来自古代的美酒。

探索博物馆奇妙新玩法

除了边走边看,九江双蒸博物馆还藏着多项趣味互动,能让市民游客能在体验中,感受岭南酒文化的魅力。

动手互动→酿酒小课室

双蒸酒、荔枝酒、百香果酒、李子酒、甘草酒、虫草花酒和白兰地酒等数十款酒品任君试饮,还有专业的调酒师教你DIY佳酿。

感官互动→醉酒小屋

醉酒是种什么体验?到“醉酒屋”里闯一闯你就知道!醉酒屋通过环境的营造改变人的视觉和重心等的感官感受,从而“醉”倒人。

味觉互动→粤宴楼

一瓶九江酒,煮出九江情!全酒宴、酒主题早茶,食材经由双蒸酒的提味,质感飞跃几个档次,即使滴酒不沾的人也会为之着迷。

寻迹指南

坐标:九江双蒸博物馆

地址:佛山市南海区九江镇惠民路12号

自驾:导航搜索“九江双蒸博物馆”即可(戳此进入地图)

时间:8:30-16:30(工作日),9:00-16:30(周末&节假日)

门票:免费,旅游团参观需提前预约(电话:0757-86567459),提供免费讲解、试饮服务

特色手信:九江双蒸酒、粤韵青梅酒、酒糟花生、酒糟猪腊肠等

香港TVB曾以九江酒厂的发迹史为蓝本打造电视剧《九江十二坊》,看过的剧迷都不禁感叹酒是故乡醇!

往期回顾:

祖庙里不仅有黄飞鸿叶问,还有一样岭南特有的宝贝|寻迹佛山博物馆 ①

统筹:曾伟荣、邹静姬

策划:温爱霞、梁韵芮

视频:丁锦漩、张家欣

图片:黄惠信、杨荣燕、陆惠嫦、九江双蒸博物馆等

编辑:梁韵芮、杨荣燕